-
Gevuld borrelstokbrood met pesto en mozzarella
Categorie: Voorgerechten, Beleg, Warm, Warm, Warm
20 min
Afbak stokbrood gevuld met pesto en mozzarella.
Ingredienten: 1 afbak stokbrood (een beetje een dikke), 1 bakje groene pesto (kun je zelf maken of uit de koeling van de supermarkt, 1 flinke bol mozzarella
-
Aardappelsla in het putje van de herfst
Categorie: Aardappels, Bijgerechten
20 min
Ingredienten: 10 tal aardappelen, scheutje azijn, 1 hard gekookt eike vers van de pers, stukje rode paprika, stukje gele paprika, stukje groene paprika, 2 sjalotjes, 1 teentje look, 1 appel, 1 pijl witloof, peper, zeezout, oregano, ee...
-
Kruidige Indische gehaktspiezen
Categorie: Vlees, Bijgerechten
45 min
Ingredienten: 2 sjalotjes, fijngesneden, 2 teentjes knoflook, fijngesneden, 1 Spaans pepertje, fijngesneden (zonder zaadjes + lijsten), 1 el trassie, 1 el ketoembar, 1 el djinten, 1 volle tl sereh, 1 ei, losgeklopt, 4 el geraspte koko...
-
Aubergines Birma Stijl
Categorie: Bijgerechten
90 min
Ingredienten: 1 kilogram Thaise aubergine, met de vork ingeprikt, 2 eetlepels rijsteolie, 1 ei + 1 dooier door elkaar geklutst, 2 sjalotjes, gesnipperd, 2 teentjes knoflook, gesnipperd, 1 rode lombok, ontzaad en in fijne ringetjes, pa...
-
Witloofsalade op Italiaanse toer
Categorie: Bijgerechten, Groenten
15 min
Ingredienten: 4 pijlen witloof, 1/2 gele paprika, 1/2 oranje paprika, 1 appel, 4 eetlepels zure room, 2 eetlepels mayonaise, Italiaanse kruiden
-
Courgettekoekjes
Categorie: Bijgerechten
20 min
Ingredienten: 3 courgettes, gewassen en geraspt, 2 grote uien fijn gehakt + 1eetl. boter, 100g geraspte witte kaas, 100g bloem, 4 eieren, 1 bosje dille, 1/2 glas olie, pezo (peper en zout)
-
Groenten sweet sweet summer
Categorie: Bijgerechten, Groenten
20 min
Ingredienten: 1/2 rode paprika ( klein ), 1/2 groene paprika ( klein ), 1/2 gele paprika ( klein ), 1/2 oranje paprika ( klein ), 1 sjalotje, 2 ajuinpijpjes, 2 soeplepels vloeibare honing, viskruiden Oil & Vinegar, olijfolie
-
Aubergine met Gehakt Gevuld uit Sardinie
Categorie: Bijgerechten, Warm
150 min
Ingredienten: AUBERGINES:, 5 grote aubergines, waarvan 3 overlangs gehalveerd en uitgelepeld en de andere 2 geschild., Vruchtvlees van alle aubergines in kleine blokjes snijden., De schillen van de overlangs gehalveerde en uitgeholde...
-
Aardappelsla met een Belgisch tintje
Categorie: Bijgerechten, Aardappels
20 min
Ingredienten: 4 aardappelen, een scheutje azijn, 2 soeplepels zongedroogde kerstomaatjes op gekruide olie, 2 soeplepels erwtjes, 1 sjalotje, 2 mooie stukjes bloemkool (rauw), 1 hard gekookt eike, peper, hymalaja zout gemalen
-
Gegrillde (in Mojito Gemarineerde) Garnalen
Categorie: Bijgerechten, Warm
45 min
Ingredienten: Mojito marinade:, 125 gram suiker, 80 cc witte rum, 20 blaadjes munt, ragfijn gesnipperd, 1 sjalotje, ragfijn gesnipperd, 3 eetlepels limoensap, 5 cc limoenzeste, 5 cc zeezout, 1 eetlepel rijstolie, Garnalen:, 30 stuks m...
-
Aardappelsla op grootmoeders wijze
Categorie: Bijgerechten, Aardappels
20 min
Ingredienten: 8 aardappelen, een scheut azijn, 1 appel, 1 ajuin, 150 gr erwtjes, een scheutje witte porto, 1 soeplepel grove mosterd met zaadjes, 2 soeplepels mayonaise, peper, citroengras, citroenpeper, vloeibare honing, currypoeder
-
Kip met Teriyaki-Sinaasappel Saus
Categorie: Bijgerechten, Gevogelte
540 min
Ingredienten: 1 kip van een kleine 2 kg, gehalveerd, peper en zout, 6 eetlepels sinaasappel concentraat, ontdooid, 125 cc teriyaki saus, 6 teentjes knoflook, ragfijn gesnipperd, 3 eetlepels donkere sesamolie
-
Olijven pepperoni stokjes
Categorie: Bijgerechten
20 min
Ingredienten: 12 takjes rozemarijn, 12 dun gesneden provolone kaas (of andere kaas), 12 dun gesneden pepperoni (of peper cervelaat), 12 zwarte olijven
-
Yoghurtijs
Categorie: Bijgerechten
30 min
Ingredienten: 8 lange vingers, 2 eetl marasquin, 600 gr yoghurt, 200 gr suiker, 1 mespuntje zout, 75 gr bittere chocola (reep), flesje frambozen-saus
-
Asperges met Lamsfilet
Categorie: Bijgerechten
60 min
Ingredienten: benodigdheden:, ± 700 gr lamslende ( of 4 st. Lamsfilet à 175 gr.), 8 st witte asperges, 50 gr. magere spekjes, takje rozemarijn, 4 blaadjes salie, 1 glas witte droge wijn, 1 dl. runderbouillon, 1 thl. honing ( zo moge...
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes