-
Krokante champignontaart met gerookte kip
Categorie: Taarten
50 min
Ingredienten: 6 eetlepels olijfolie, 1 pond champignons,in kwarten, 125 ml crème fraïche, 200 gram gerookte kipfilet,in blokjes, 2 eieren, 1 theelepel kerriepoeder, 2 eetlepels verse tijmblaadjes, 1 pak filodeeg ontdooid
-
Appel-gemberzandtaart
Categorie: Taarten
55 min
Ingredienten: 185 g zelfrijzend bakmeel, 1 el maïszetmeel, 2 el fijne tafelsuiker, 40 g enkelvoudig of meervoudig onverzadigde margarine, 2 eiwitten, ca. 1 el citroensap, 2 el poedersuiker, 2 el gemalen kaneel, appel-gembervulling:, 4...
-
Harlekijntaart
Categorie: Taarten
90 min
Ingredienten: Voor het deeg:, 100 gr roomboter, 5 el suiker, 1 eidooier, 175 gr tarwebloem., Voor de vulling:, 100 gr roomboter, 2 eieren, 125 gr suiker, 1 el maïzena, Voor de garnering:, 1 banaan, 1 nectarine, 1 mango, 8 à 10 aardb...
-
Kruimeldeeg
Categorie: Taarten
150 min
Ingredienten: 500 gr bloem, 150 gr ijskoude gezouten hoeveboter, 2 eieren, een beetje water, Parmezaanse kaas
-
Speculaastaart met abrikozen
Categorie: Taarten
90 min
Ingredienten: - 250 g bloem, - 100 g donkere basterdsuiker, - 3 eetlepels speculaas- of koekkruiden, - 175 g koude boter, in kleine stukjes, - 300 g amandelspijs (Baukje), - 125 ml creme fraiche, - 1 ei, - 250 g gewelde abrikozen, - 1...
-
Fillodeegtaart met broccoli en serranoham
Categorie: Overig, Taarten
30 min
Ingredienten: - 300 g broccoli, in roosjes, - 10 vellen fillobladerdeeg (diepvries), - 4-5 eetlepels olijfolie met basilicum, - 3 eieren, - 1 bakje Griekse yoghurt (150 g), - 100 g fetakaas, verkruimeld, - 100 g serranoham (of achterh...
-
Rabarbertaart met notenglazuur
Categorie: Taarten
45 min
Ingredienten: 350 gram rabarber, 75 gram roomboter, 30 gram suiker, 60 gram geroosterde hazelnoten., Voor het beslag, 75 gram roomboter, 3 eieren, 200 gram suiker, 1 zakje vanillesuiker, 275 gram tarwebloem, 2 tl.bakpoeder, 1 1/2 dl s...
-
Kwarktaart met witte chocolade en amaretto
Categorie: Taarten
60 min
Ingredienten: 16 volkorenbeschuitjes, 3 bitterkoekjes (macarons), 50 g boter (roomboter), 0.5 theelepel amandelextract, 0.5 theelepel kaneelpoeder, 350 g chocolade (witte chocolade), 1.25 dl slagroom, 675 g roomkaas, 120 g suiker, 4 e...
-
Kersentaartjes
Categorie: Gebak, Taarten
20 min
Ingredienten: boter en bloem voor de bakvorm, 2 potten kersen, 250 gr zachte boter, 250 gr + 4 el suiker, 1 zakje vanillesuiker, zout, 6 eieren, 300 gr bloem, 1 zakje bakpoeder, 100 gr amandelschaafsel
-
Donkere Chocoladetaart
Categorie: Taarten
60 min
Ingredienten: 250 gr van de donkerste chocolade minstens 55 procent cacao., 220 gr boter, 280 gr fijne suiker of zoetstof, 50 ml melk, halfvolle of volle, 2 eieren, gescheiden, 1 extra eierdooier, 1 theelepel cacaopoeder voor de toppi...
-
Chocoladetaart van het huis met sinaasappelsorbet
Categorie: Taarten
45 min
Ingredienten: 250 g chocolade (puur), 560 g suiker, 250 g boter (roomboter), 7 eieren, 4 dl sinaasappelsap, 350 g verse kaas (mager), 1.8 dl water, 3 eetlepels cacaopoeder, 7 cl grand-marnier
-
Marlborough Appeltaart
Categorie: Taarten
200 min
Naar een zeer oud recept uit Boston - New England (Massachusetts) van wel voor 1700. Men denkt te weten dat dit recept zijn oorsprong heeft in Midden Engel...
Ingredienten: Voor het TAARTDEEG (=Korstdeeg) :, 150 gram ijskoude roomboter in kleine klontjes, 300 gram bloem, 100 gram suiker, snuf zout, 2 eieren,geklutst met een scheut melk, Voor de VULLING ; , 1 kilogram geschilde goudrenetten...
-
Taartbodem voor Zoete Taarten
Categorie: Taarten, Gebak
60 min
De familie is nooit zo sterk geweest in het banketbakkers métier. Dat is één van de redenen om 1 soort taartbodem te hebben voor al hu...
Ingredienten: 90 gram Mon Chou of Mascarpone of uitgelekte yoghurt, 4 eetlepels zachte roomboter, 85 gram kristalsuiker, 85 gram bruine suiker, 3 cc vanille extract, mespunt zeezout, 150 gram gewone bloem (gezeefd)
-
Stroopwafeltaart
Categorie: Taarten
30 min
.
Ingredienten: 17 ministroopwafels, 6 grote stroopwafels, 40 g boter, 1 zakje vanille puddingpoeder Imperial, 750 ml melk, 75 g suiker, 1 zakje vanillesuiker Imperial, 500 ml room, caramel topping van Imperial
-
Frambozen-limoen cheesecake
Categorie: Taarten
90 min
Je kunt deze taart ook maken met bijvoorbeeld aardbeien of bosbessen. Dit kan met verse vruchten maar ook die uit de diepvries.
Ingredienten: 220 gram oreokoekjes, 100 gram boter, 600 gram Philadelphia roomkaas, 2 eieren, 180 gram suiker, 200 gram diepvries frambozen, 30 ml limoensap, 1 tl kaneelpoeder, 1 steranijs, limoenrasp van 1 limoen, 200 gram diepvries...
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes