-
Steak met verse mango en groene peper
Categorie: Vlees
20 min
Ingredienten: 1 rode ui, 1/2 kleine mango, 1 groene Spaanse chilipeper, 1 lekkere kogelbiefstuk, 1 eetl. zoetzure saus (pangsitsaus), zout
-
Sperciebonen met bacon
Categorie: Vlees, Groenten
25 min
Ingredienten: 500 gr.schoongemaakte sperciebonen, 4 el.olijfolie, 3 dikke in reepjes gesneden plakken bakbacon, 4 zongedroogde in reepjes gesneden tomaten, 50 gr.cashewnoten
-
speklapjes op de grill met balsamicoazijn
Categorie: Gerechten, Vlees
10 min
Ingredienten: 600 gram magere speklappen, 1 eetl sambalmanis, 1 eetl olie, 8 eetl balsamicoazijn, zout, peper.
-
Spaghetti met pastinaak en sinaasappelsaus
Categorie: Pasta's
45 min
Ingredienten: 3 pastinaken (800 gr.) geschild en in blokjes, 2 rode uien in plakjes gesneden, 2 fijngesneden teentjes knoflook, 3 el.olijfolie, 2 el.balsamicoazijn, 1 tl.bruine suiker, 2.5 dl.sinaasappelsap, 1 tl.gedroogde rozemarijn,...
-
Spaghetti met courgettesaus
Categorie: Pasta's
30 min
Ingredienten: 300 gr.spaghetti, 5 el.olijfolie, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 500 gr.courgettes, 2 el.verse gehakte kruiden (dille,basilicum,ect.), 125 ml. slagroom, 1 ontvelde tomaat, peper,zout
-
Spaanse groenteomelet
Categorie: Warm, Vegetarisch
30 min
Ingredienten: 2 el.olijfolie, 500 gr.geschilde,in kleine blokjes gesneden vastkokende aardappelen, 1 in blokjes gesneden rode paprika, 0,5 el.milde paprikapoeder, 300 gr.tuinbonen, 6 eieren, peper,zout
-
Pappardelle met gegrilde kip
Categorie: Gevogelte, Pasta's
30 min
Ingredienten: 4 kipfilets, 3 el.verse tijmblaadjes, 2 uitgeperste teentjes knoflook, 200 ml.olijfolie, 1 citroen, 1 fijngesneden ui, 1 blik gepelde tomaten (Ã 400 gram), 450 gr.pappardelle (of tagliatelle), peper,zout
-
Snelle mihoenschotel
Categorie: Wokken, Warm
15 min
Ingredienten: 2 el zonnebloemolie, 1 bakje nasi/bamivlees (ca. 450g), 1 zakje chinese-groentemix (400g), 1 1/2 pakje mihoen (á 500g), 1 1/2 potje satésaus (á 350g), 1 potje gebakken uitjes (100g)
-
Shoarmavinken met pistachenootjes
Categorie: Vlees
40 min
Ingredienten: 100 gr.half-om-half gehakt, 4 dungeslagen varkenssnitzels (a 100 gr.per stuk), 50 gr.gepelde gezouten pistachenootjes, 40 gr.boter, 2 el.koffieroom, 2 tl.shormakruiden, 1 el.fijngehakte peterselie
-
Schitzelrolletjes met tomatensaus
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: 300 gr.rijst, 4 varkensschnitzels, 2 el.italiaanse kruiden (silvo), 1 blik tomatenblokjes (400 gr.), 1 krop sla, 2 lente-uitjes, 2 el.olijfolie, 2 el.mayonaise, peper,zout (naar smaak)
-
Sandwiches met makreel
Categorie: Koud, Vis, schaal- en schelpdieren
20 min
Ingredienten: 12 sneden pain de mediterrane (brood), 200 gr.gerookte makreelfilet, 300 gr.tomaten, 1 komkommer, 4 el.tomatenketchup, 75 gr.veldsla, 2 el.olijfolie, 1 el.azijn, peper,zout
-
Rumpsteak Pizzaiola (costata di bue alla pizzaiola)
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: 4 rumpsteaks (elk 200 gr.2 cm.dik, 3 el olijfolie, 3 gepelde teentjes knoflook, 250 gr tomaten met sap (uit blik), kappertjes, oregano, peper,zout, boter
-
Rucola en inktvis met gepofte paprika
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
50 min
Ingredienten: kleine pijlinktvis schoon 600 gr, gele paprika\'s 2 st, rucola sla 200 gr, gemengde sla 200 gr, zwarte olijven 50 gr, gedroogde pomedorie tomaat 50 gr, olijfolie, balsamico azijn, knoflook teen 4 st, zeezout, verse peper
-
Roergebakken peultjes met varkensvlees
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: 200 gr.peultjes, 1 varkenshaasje à 250 gram, 2 el.rode-wijnazijn, 2 el.tomatenketchup, 2 el.suiker, 4 el.olijfolie, 1 tl.geraspte gemberwortel, 1 teentje knoflook, zout
-
Rode-koolstamppot met gebakken appeltjes
Categorie: Stamppot
45 min
Ingredienten: 3 appels (Jonagold of Elstar), rode kool (300 g), 1 eetlepel azijn, 75 g boter of margarine, 3 kruidnagels, 1 laurierblaadje, 600 g aardappels, zout, (versgemalen) peper, 75 ml melk
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart