-
Vis in tomatenbiersaus
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
40 min
Ingredienten: 2 uien, 2 teentjes knoflook, 2 el.olijfolie, 500 gr.heilbotfilet, 500 gr.vleestomaten, 1 sinaasappel, 1 zakje saffraan, 1 tl.suiker, 1 flesje westmalle tripelbier, 2 el.crème fraîche, peper, zout
-
Risotto met paddenstoelen
Categorie: Hoofdgerechten, Rijst
40 min
Ingredienten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 500 gemengde paddenstoelen (kastanjechampignons,oesterzwammen,shiitakes), 2,5 blokje tuinkruidenbouillon, 4 el.olijfolie, 400 gr.risottorijst, 100 ml.droge witte wijn, 50 gr.parmezaansekaas, 1...
-
Kip tikka met kokosrijst
Categorie: Gevogelte
25 min
Ingredienten: 75 gr.gezouten cashewnoten, 250 gr.basmatirijst, 2 dl.kokosmelk, 2 el.olijf of wokolie, 200 gr.kipreepjes (van kipfilet), 1 zak wokgroenten tikka masala (diepvries), 2 el.volle yoghurt
-
Prei-aardappelschotel
Categorie: Aardappels, Ovenschotels
60 min
Ingredienten: 500 gr.aardappelen, 2 appels (bijv.Jonagold), 2 stengels prei (dikke), 1 grote ui, 150 gr.belegen komijnenkaas (aan één stuk), 1 dikke plak katenspek (100 gram), 3 el.olijfolie + olijfolie om in te vetten, nootmuskaat,...
-
Gegratineerde Groenekoolstamppot
Categorie: Stamppot
60 min
Ingredienten: 2 vleestomaten, 200 gr.zachte geitenkaas, 1 dl.melk, 8 olijven met piment, 1 kilo aardappelen, 1 zak panklare groenekool (500 gram), 1 tomatenbouilliontablet, 1 tl.tijm, 1 tl.paprikapoeder, 1 el.boter, 150 gr.cashewnoten
-
Cervelaat - groente mix met rodewijn saus en rijst.
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: 1 theelepel(s) olijfolie, 2 teentje(s) Knoflook (grote), 2 hele Geneden uien, 250 gram Cervelaat in stukjes geneden, 250 gram sperziebonen, 250 gram ananas stukjes, 250 gram spekjes, 1 theelepel(s) sambal oelek, 500 gram...
-
Vispirogs
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
60 min
Ingredienten: 300 gr tarwebloem, 60 gr koude roomboter, 1 eidooier en 1 ei voor het bestrijken, 120 gr kwark, 1 tl zout, 3 el water, Voor de vulling:, 225 gr gerookte visfilet, 2 hard gekookte eieren, 1 dl creme fraiche, 2 bosjes dill...
-
Kipspiesjes met rozemarijnfriet
Categorie: Gevogelte
60 min
Ingredienten: 800 gr.ovenfriet (diepvries), 500 gr.kipfilet, 6 gehalveerde trostomaten, 4 stevige takjes rozemarijn, 2 el.olijfolie, peper,zout
-
Maaltijdpasta zalm en garnalen
Categorie: Pasta's, Warm
20 min
Ingredienten: 250 gram farfalle pasta, 450 gram diepvriesspinazie, 250 gram zalmfilet, 250 gram grote garnalen (diepvries), olijfolie, teentje knoflook, mespuntje sambal, gedroogde italiaanse kruiden, peper en zout, ongeveer 100 cl. s...
-
zoetzuur varkensvlees
Categorie: Vlees, Wokken
20 min
Ingredienten: 450 gram varkensfilet, 2 el zonnebloemolie, 225 gr courgettes, 1 rode ui in reepjes gesneden, 2 teentjes knoflook geperst, 225 gr wortels in dunne sliertjes gesneden, 1 rode paprika, zonder zaadjes en gesneden, 100 gr ba...
-
Zalmsteaks met verse basilicumsaus
Categorie: Gerechten, Vis, schaal- en schelpdieren
20 min
Ingredienten: 4 moten zalm, elk van 200 gram, 2 el olijfolie, 45 gr vers basilicum, 1 el versgeperst citroensap, 6 el olijfolie, versgemalen zwarte peper, zout
-
Zalmfilet met kappertjessaus
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Gerechten
20 min
Ingredienten: 4 moten zalm, 3 el.olijfolie, 2 el.kappertjes, 4 in kleine blokjes gesneden augurken, geraspte schil van een 1/2 citroen, 2 el.fijngesneden verse peterselie, 2 el.fijngesneden verse munt, peper,zout
-
Zalm met basilicum en krieltjes
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 4 el.olijfolie, 700 gr.krieltjes, 500 gr.schoongemaakte sperciebonen, 500 gr.in roosjes gesneden broccoli, 125 ml.crème fraîche, 15 gr.basilicum, 4 zalmmoten, peper,zout
-
Wrap met Zuurkool en Mango
Categorie: Wraps
30 min
Ingredienten: 1 zakje kruidenzuurkool (520 g), 1 blik mangoschijven op siroop (439 g), zout en peper, 1 runderrookworst (250 g), 1 bekertje creme fraiche (125 ml), 1 pak flour tortilla's (8 stuks 326 g)
-
Wrap met Shoarmavlees
Categorie: Wraps
20 min
Ingredienten: 500 g Shoarmavlees, 3 eetlepels olijfolie, 1 teentje knoflook (grote), 150 g yoghurt (Griekse), 4 paprika's (geroosterde uit een pot), 4 tortilla's (wraps 25 cm doorsnede), 100 g gemengde salade (rucola), snufje peper
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart