-
Citroensorbet
Categorie: ijs, Koud
60 min
Ingredienten: 2 citroenen, 100 gram suiker, 1 ,25 dl water, 1 gelatineblaadje, 5 mintblaadjes
-
Zandkoekjes met koffie, chocolade en hazelnoten
Categorie: Koeken
20 min
Ingredienten: 75 gr basterd, 200 gr boter, 350 gr bloem, 5 gr bakpoeder, 15 gr cacao, 15 gr koffiepoeder, 1 st ei, 100 gr hazelnoten, grof gehakt
-
Eierkoek
Categorie: Warm, Koeken
10 min
Heerlijk zomaar of voor een zaterdag lunch.
Ingredienten: eieren, 5, beschuit, 6 & 7, jam, suiker, klont boter
-
Twee Glutenvrije ontbijt of peperkoeken
Categorie: Gebak, Koeken
90 min
Ingredienten: 500 gram Schär glutenvrij meel voor koeken en cakes, twee theelepels bakpoeder glutenvrij, 250 gram donkere basterdsuiker, 250 gram lichtbruine basterdsuiker, 1½ eetlepel koek en speculaaskruiden, 3 eieren, 3 eetlepels h...
-
Nieuwjaars rolletje (knippeties)
Categorie: Oud & Nieuw, Koeken
1 min
Ingredienten: 0,5 pond roomboter, 1 pond suiker, 0,75 liter water, 1 pond bloem, snufje zout, 1 zakje vanillesuiker, 1 ei
-
Kerststaven
Categorie: Kerst, Koeken
60 min
Ingredienten: 1 st ei, 10 gr citroenrasp, 250 gr amandelspijs, 30 st amarena kersen, 400 gr bladerdeeg, amandelschaafsel, 1 st ei (losgeklopt)
-
Gevulde speculaaskoeken
Categorie: Koeken, Sinterklaas
25 min
Ingredienten: 100 gr db basterd, 100 gr basterd, 150 gr boter, 250 gr bloem, 5 gr bakpoeder, 15 gr speculaaskruiden, 1 st ei, 1 gr zout, 200 gr amandelspijs, 15 gr water, 10 gr citroenraps, 1 st eigeel, 15 gr water, 30 st halve amande...
-
Wafels (basisrecept)
Categorie: Oud & Nieuw, Koeken
30 min
Ik kreeg iemand op de koffie en die wilde ik verrassen met verse wafels met
aardbeien en blauwe bessen. Dus snel naar de winkel om een pak
wafelmix te hale...
Ingredienten: 75 gram (basterd)suiker met eventueel 1 zakje vanillesuiker, 100 gram boter (op kamertemperatuur, eventueel heel even in de magnetron), ½ tl zout, 2 eieren, 300 gram bloem, 10 gram bakpoeder, 500 ml melk
-
Brownie chocolade koekjes
Categorie: Koeken
10 min
Deze lekkere chocoladekoekjes smaken een beetje als brownies met een zachte binnenkant. In de koekjes zijn stukjes chocolade meegebakken.
Ingredienten: 150 gram bloem , 1 theelepel bakpoeder , 125 gram zachte boter, 75 gram bruine basterdsuiker , 1 zakje vanillesuiker , Mespunt zout , ½ losgeklopt ei (M), 10 gram cacao , 75 gram pure chocolade in kleine stukjes
-
Dessert: frangipantaart
Categorie: Taarten
35 min
Ingredienten: 1 rol bladerdeeg, 250 gr frangipane-mix, 75 gr gesmolten boter, 50 gr melk, 2 eikes vers van de pers, 300 gr abrikozen confituur
-
Speculooskaastaart
Categorie: Taarten
45 min
Ingredienten: 1 vel kruimeldeeg, 3 eieren, 100 g fijne suiker, 1 el tarwebloem voor patisserie, 40 g speculoos, 2 el amaretto, 500 g volle plattekaas, slagroom om af te werken
-
Gateau Breton (Bretontaart, boterkoek)
Categorie: Taarten
40 min
Ingredienten: Voor de koek:, 225 g gezeefde bloem, 250 g fijne kristalsuiker, 250 g roomboter van goede kwaliteit in blokjes, 6 dooiers van grote eieren, Voor de afwerking:, 1 theelepel eidooier (van de 6), 1 eetlepel water
-
Makkelijke amandel taart
Categorie: Taarten
50 min
Ingredienten: 250 g zachte ongezouten boter, 250 g zachte marsepein, 150 g rietsuiker, ¼ theelepel amandel-essence, ¼ theelepel vanille extract, 6 grote eieren, 150 g zelfrijzendbakmeel, eventueel frambozen om mee te serveren.
-
Sinaasappelmoussetaart met een biscuitbodem
Categorie: Taarten
25 min
Ingredienten: 80 g biscuitjes, 75 g Solo Wikkel, 2 el gemalen hazelnoten of amandelen, 200 ml vers sinaasappelsap, 4 el honing, 5 g gelatinepoeder of 3 gelatineblaadjes, 150 g crème fraîche, 1 sinaasappel, 12 verse muntblaadjes
-
Witte-chocotofftaart
Categorie: Gebak, Taarten
70 min
Ingredienten: 140 g bloem, snufje zout, 40 g fijne kristalsuiker, 75 g koude roomboter, 300 g witte chocotoffs, 3 eetlepels room, 50 g gedroogde cranberry's
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes