-
Gevulde aardappel met kerrievlees (magnetronrecept)
Categorie: Aardappels
30 min
Ingredienten: 4 grote aardappels, 1/2 rode paprika, 2 el.curry gewürzsaus, 200 gr.nasivlees, 1 el.fijngeknipte bieslook, 3 el.knoflooksaus
-
Geitenkaaspakketjes
Categorie: Warm, Tapas
15 min
Ingredienten: 4 velletjes (diepvries) fillodeeg, 2 bosuitjes, 3 eetlepels olijfolie, 2 plakken Franse geitekaas à 50 g, 2 eetlepels diepvries Italiaanse kruidenmix, vers gemalen zwarte peper
-
Gele aardappeltjes met tandoori-kip
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: kant-en-klare krieltjes, 1 theel.kerriepoeder, 1/2 theel.kurkuma, 1 kipfilet, 2 eetl.kant-en-klare tandoori-pasta, 1 eetl.yoghurt, 1/2 teentje knoflook, 1 lente-uitje, 1 eetl.zonnebloemolie, zout
-
gegratineerde scholrolletjes met paprika
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Warm
15 min
Ingredienten: 6 scholfilets van 100 gr, 3 geroosterde paprika`s uit pot, 2 teentjes knoflook geperst, 2 tl paprikapoeder mild, 1/2 tl oregano, zout, vers gemalen peper, 100ml witte wijn, 75 gr geraspte belegen kaas
-
Garnalen met knoflook en witte wijnsaus tapas
Categorie: Koud, Tapas
15 min
Ingredienten: 60 ml olijfolie, 6 teentjes knoflook geperst, 1 bosje peterselie fijngehakt, 1 laurierblaadje, 1 rode chilipeper fijngehakt, 1 kg verse garnalen gepeld, 1,2 dl droge witte wijn,, zout en peper naar smaak.
-
Entrecotes met knoflooksaus
Categorie: Vlees
45 min
Een heerlijk, zacht stukje vlees
Ingredienten: 7 teentjes knoflook, 1 eidooier, 1/8 eetlepel olijfolie, 4 entrecotes van circa 250 gram per stuk, peper, zout
-
Een smaakvol inktvisrecept
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 600 gr. inktvis, zout, peper en bloem, 6 eetlepels olijfolie, 50 gr. boter, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel chilipoeder, 1 theelepel tijm, 2 eetlepels gehakte peterselie, 6 geschilde tomaten, 1 groene paprika, 2 flinke...
-
Chinese noedels met groenten
Categorie: Vegetarisch
60 min
Ingredienten: 400 gram noedels, 225 gram bamboescheuten, 115 gram tauge, 10 gram gedroogde shii-take, 2.5 centimeter gemberwortel, 3 eetlepels olijfolie, 1 teentje knoflook, 2 wortels, 1/2 komkommer, 5 eetlepels sojasaus, 1 eetlepel h...
-
Bloemkool aardappelcurry met zelfgemaakt Naanbrood en Raita
Categorie: Bakken, Overig
60 min
Ingredienten: 400 gram aardappels, 400 gram bloemkool, 400 gram ghee (geklaarde boter), 1 stuk(s) fijngesneden uit, 6 teentje(s) knoflook, geperst, 50 gram verse gember, geschild en geraspt, 2 theelepel(s) zwarte uienzaad (kajinji), 1...
-
Andijviestampot
Categorie: Stamppot, Vegetarisch
45 min
Ingredienten: 500 gr aardappelen, 1 blikje champignons(in schijfjes), 300 gr andijvie(struik of voorverpakt, 80 gr jonge kaas in blokjes, 8 el melk, peper,zout
-
Aardappelpizza met tomaten
Categorie: Aardappels, Pizza's
45 min
Ingredienten: 1 kilo aardappeen (geen afkokers), 1 losgeroerd ei, 5 el.olijfolie, 1,5 dl.gezeefde tomaten (uit pak of blik), 0,5 tl.kruidenbouillonpoeder, 250 gr.licht belegenkaas in blokjes gesneden, 4 grote ontvelde tomaten, 12 in p...
-
Aardappelpakora's
Categorie: Warm, Wokken
30 min
Ingredienten: 55 gram kikkererwtenbloem, 1 el rijstebloem, 1/2 tl zout naar smaak, 1 1/2 tl korianderpoeder, 1 tl komijnpoeder, 1/2 tl chilipoeder, 50 ml water, 450 gr middelgrote aardappelen,geschild en in schijfjes van 5 mm.gesneden...
-
Ambachtelijk stoofvlees, slagersversie
Categorie: Stoofschotels
150 min
Ingredienten: 750 gr runderlappen, in blokken, Bloem, versgemalen peper en zout, 75 gr boter, 500 gr uien, grofgesnipperd, 2 teentjes knoflook, fijngesneden, 4 laurierblaadjes, 4 kruidnagels, 2 el grove mosterd, 3 dl rode wijn, bv Mer...
-
Panzanella
Categorie: Vegetarisch
15 min
Ingredienten: 0.5 ciabattabrood, 125 g cherrytomaatjes, 0.5 plantje roquette (vers kruid), 1 zak slamelange (200 g), 0.5 sinaasappel, 3 eetlepels mayonaise olijf, 1 theelepel mosterd, zout, peper, 3 eetlepels olijfolie
-
Salade met bacon en asperges
Categorie: Salades
15 min
Ingredienten: zout, fusilli, groene asperges, knoflook, bacon in plakjes, Spaanse rode peper, olijfolie, witte wijnazijn, mosterd, zout, peper, rucola
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart