-
Allerlei broodjes voor bij de soep
Categorie: Gerecht
0 min
Ingredienten: Knakworstbroodjes, baguettedeeg, mosterd, geraspte kaas, cocktail-knakworstjes, Aspergebroodjes, diepvries-bladerdeeg, asperges (vers of uit blik), gehakte ham, geraspte kaas, losgeklopt ei, peterselie, Pestobroodjes, 2...
-
Kaneelbroodjes
Categorie: Gerecht
75 min
Ingredienten: 1,2 deciliter melk, 100 gram boter, 250 gram witbroodmix, bloem om uit te rollen, 1 ei, 11/2 theelepel kaneelpoeder, 70 gram suiker
-
Makreelsandwich met ei
Categorie: Gerecht
10 min
Makreelsandwich met ei
Ingredienten: sneden meergranenbrood, kuipje john west vispate makreel, ei, hardgekookt en in plakjes, grote zoetzure augurk, in plakjes of, augurkenschijven, dille, fijngehakt, tomaat, zout, peper
-
Italiaans brood (Focaccia)
Categorie: Bakken
100 min
Ingredienten: 500 gram bloem, 1/2 theelepel suiker, 1,5 theelepel zout, 3 eetlepels Italiaanse kruiden, 1 zakje gedroogde gist (7 gram), 1/2 deciliter olijfolie, grof zeezout
-
Klassieke bagel
Categorie: Bakken
150 min
Ingredienten: - 750 gr bloem, - 7 gr droge gist, - 4 tl zout, - 380 ml lauw water, - 2,5 el (malt)stroop, - 30 ml olijfolie, - 1 el maismeel, - boter, - 3 liter water, - 1 el aardappelmeel, - 1 el (malt)stroop of basterdsuiker, - 2 el...
-
Gevlochten kaneelbrood
Categorie: Bakken
180 min
Ingredienten: 180 ml warme melk, 70 g witte suiker, 7 g gedroogde gist, 100 g boter, 500 g tarwebloem, een halve theelepel zout, 1/3 theelepel nootmuskaat, 1 ei, schil van 1/2 sinaasappel, 3/4 kop kaneelsuiker (of suiker gemengd met 2...
-
Mokkaroomtaart
Categorie: Bakken, Taarten
60 min
Ingredienten: Voor de bodem:, 5 eieren, 1 snuifje zout, 150 gr suiker, 1 snuifje kaneel, 80 gr maïzena, 80 gr bloem, 20 gr gemalen koffie, 70 gr boter of margarine, Margarine of boter voor de bakvorm, Voor vulling en garnituur:, 2 eet...
-
Ratatouille
Categorie: Bakken
35 min
Ingredienten: 1 ui, gepeld, 2 tenen knoflook, gepeld, 5 kneepjes vloeibare boter, 1 grote aubergine, in blokjes, 1 courgette, in plakjes, 1 rode paprika, in stukjes, 500 g tomaten, in vieren, 1,5 theelepel gedroogde Provençaalse kruid...
-
Rabarbertaart
Categorie: Gebak, Bakken
70 min
Ingredienten: 200 gram zachte boter, 200 gram suiker, 3 eieren, 400 gram blokjes rabarber, 250 gram bloem, 1 theelepel bakpoeder, 1 zakje vanillesuiker
-
Bruin brood
Categorie: Bakken
175 min
Ingredienten: 250 gram veel granen meel of bruinbrood meel, 200 gram wit meel, 40 gram verse gist, beste scheut olijfolie, dikke lepel honing, warm water, zout
-
Bananen- caramel brownies
Categorie: Bakken
45 min
Ingredienten: 100 gram boter, 250 gram lichtbruine basterdsuiker, 100 gram witte chocolade, 100 gram caramel, 2 eieren, 200 gram bloem, 1 theelepel bakpoeder, 2 bananen.
-
Zonnebloem brood met pijnboompitten
Categorie: Bakken
195 min
Ingredienten: - 500gr kant en klare zonnebloem bloem voor broodautomaat, - een goede handvol pijnboompitten, een goede scheut olijfolie
-
Pita brood
Categorie: Bakken
30 min
Ingredienten: 450 gr bloem -, 1 zakje gedroogde gist (7 gr),, 3,5 dl lauw water,, 1 theelepel suiker,, 2 el olijfolie.
-
Noten-chocoladebrood
Categorie: Bakken
175 min
Ingredienten: - 700g speltbloem, - 450ml water, - 1 blokje verse gist, - 2 koffielepels zeezout, - 21g zuurdesempoeder, - 2 eetlepels notenolie, - 200g noten, grof gehakt, - 200g chocolade, grof gehakt
-
Volkorenbrood
Categorie: Bakken
900 min
Ingredienten: - 400g volkorenbloem, - 330ml lauw water, - 1 koffielepel gedroogde gist, - 150g witte bloem (type 65), - 10g zout, - 30g granen of pitten naar keuze (lijnzaad, haver, tarwe, sesam...)
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje