-
Slaatje met asperge en parmaham
Categorie: Ontbijt & Lunch
15 min
Ingredienten: -enkele bladeren sla, -tomaten schijfjes 2, -komkommer schijfjes 4, -halve wortel schijfjes, -radijs 2 in roosjes gesneden, -witlof 4 blaadjes, -rucola, -asperges 6 gr, -parmaham 4 schijven, -ei 1 fijn gehakt, -aardbei 2...
-
Stoofpotje met groenten en vis
Categorie: Ovenschotels, Ovenschotels
30 min
Ingredienten: -aardappelen 3gr, -champignons 100gr, -groene en gele paprika 100gr, -witlof 100gr, -ajuin een kwart, -ajuinpijpjes 1st, -koffielepel tomaten extract, -2 eieren, -25ml room, -dille, -pezo, -mespuntje lookpasta, -50gr gem...
-
Zomersslaatje met tonijn en rivierkreeftjes
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: Vis :, 1blik tonijn in eigen vocht, 250gr rivierkreeftjes, Groenten:, sla, komkommer, radijs, tomaat, wilof, wortel, paprika-geel, groen, ajuinpijpjes, ajuin, bieslookstengels, Pasta:, fusilli tricolore, Saus:, mierikswo...
-
Soep : garnalenchowder
Categorie: met Vis, met Vis
30 min
Ingredienten: - 2gr ajuinen, - 15gr bakboter, - 3middelgrote aardappelen, - 300gr grijs garnalen, - 6dl room, - 1.5dl kokend water, - 50gr geraspte kaas naar keuze, - 1tomaat gepeld, - 2 halve perziken (blik), - pezo cayenene peper (n...
-
Soep van de dag
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 500 gr ijsbergsla, 300 gr groene selder, 3 teentjes look, 1 ajuin, 1 aardappel, 2 liter mediterane bouillon, Peper, Olijfolie
-
Soepje van sla met vis
Categorie: met Groente, met Vis
20 min
Ingredienten: 500 gr gemengde sla soorten, 100 gr rucola, 1 ajuin, 2 teentjes look, 1 liter visbouillon, 200 gr vis naar keuze, Klontje boter
-
Witloofsalade speciaal
Categorie: Groenten
20 min
Ingredienten: 2 pijlen witloof, 1 appel, 1 tomaat, Snuifje kaneel, Peper, fleur de sel, Pineau des charentes ( likeur ), boter
-
Confituur kerst
Categorie: Beleg
60 min
Ingredienten: 500 gr aardbeien, 500 gr rabarber, 500 gr meloen, 500 nectarines, 2 kg suiker, Klontje boter
-
Hapje: gerookt rundsfilet met truffeldressing
Categorie: Koud, Kerst, Oud & Nieuw
5 min
Ingredienten: 4 schijfjes rundsfilet, Stukje courgette, Stukje wortel, Blaadje witloof, Truffeldressing
-
Kippengerechtje met appel
Categorie: Gevogelte
20 min
Ingredienten: 1 grote appel, 300 gr kippenreepjes, safraan, currypoeder, vloeibare honing, 100 ml fruitsap, boter
-
Dagschotel: steak op een bedje van groentenpuree met een pickelssausje
Categorie: Dagschotel
30 min
Ingredienten: 4 rumsteaks, peper, zout, 150 ml pickels, room, 10 tal aardappelen, 1/2 rode parika, 1/2 groene paprika, 100 gr butternut, 2 teentjes look, 1 ajuin, muskaatnoot, boter, olijfolie, peterselie voor afwerking
-
Mosselen apart geserveerd
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
10 min
Ingredienten: 2 kg mosselen, 100 gr kastanje champignons, 1 ajuin, 2 teentjes look, 1 stengel wit van porei, 2 stengels selder, een scheut olijfolie, een scheut witte wijn, oregano
-
Tajine gevuld met varkensruggebraad
Categorie: Tajine
140 min
Ingredienten: +/- 1 kg varkensruggebraad, 2 roma tomaten, 200 gr champignons, 1 ajuin, 4 teentjes look, 1/2 flesje leffe bruin, oregano, peper, zout, olijfolie, boter
-
Stralende lentesalade in februari
Categorie: Bijgerechten, Groenten, Overig
20 min
Ingredienten: 1 appel, 1 wortel, 1 stuk courgette, 1 stuk venkel, 2 pijlen witloof, 1/2 gele paprika, oregano, olijfolie op basis van chilipeper, appelazijn, gember, peterselie
-
Soep boordevol vitaminen met vis
Categorie: met Groente, met Vis
40 min
Ingredienten: 150 gr groen van porei, 150 gr courgette, 150 gr wortelen, 1 ajuin, 2 pijlen witloof, 3 teentjes look, 2 gele raapjes, 2 witte raapjes, 300 gr butternut, 1 tomaat, 1 koffielepel rosso pesto, 1 koffielepel mierikswortelpa...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart