-
Kastanjesoep
Categorie: Warm
45 min
Ingredienten: 1 wortel, 2 selderstengels, 1 wit van prei, 1 klontje Solo in wikkel, 1 teentje look, 1.5 l kippenbouillon, 1 blikje kastanjepuree, 4 el Solo Delifine
-
Waterkerscappuccino met geitenkaas
Categorie: Koud
45 min
Ingredienten: 2 uien, 1 prei, 2 eetlepels Solo Light Vloeibaar, 2 aardappelen, 2 dl kippenbouillon, 2 bussels waterkers, 2 dl magere room, 100 g jonge geitenkaas
-
Pot au feu met kip
Categorie: Ovenschotels, Gevogelte
70 min
Ingredienten: 1 kip (ca. 1,2 kg) in 8 stukken, 400 g kleine aardappelen, 250 g groene asperges, 200 g kleine worteltjes, 1 bosje fijngesneden lente-uitjes, 1 teentje fijngehakte knoflook, 1 el gehakte tijm, 5 verse laurierblaadjes...
-
Gehaktballetjes in kerrierroomsaus met gele paprika en ananas
Categorie: Vlees, Rijst
20 min
Ingredienten: 400 g basmatirijst, 1 Knorr Bouillonketeltje Groenten, 350 g rundsgehakt, 2 eetlepels Solo vloeibaar, 100 ml Solo Délifine voor koken, 1 zakje Knorr Curry saus, 1 witte ui, 2 gele paprika’s, 1 blikje ananasstukjes (400 g...
-
Gamba's met paprikarijst
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
45 min
Ingredienten: 24 gamba's, 2 tomaten, 1 komkommer, 4 kleine rode paprika's, marinade:, 2 dl olijfolie, sap van 1 citroen, peper, zout, oregano, vinaigrette:, 3 eetl. olijfolie, 1 eetl. azijn, basilicum, 1 bokaal Uncle Ben's Currysaus,...
-
Frittata met olijven, paprika en kerstomaatjes
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: 125 g (of 1 builtje) Uncle Ben’s 10 min. Rijst, 6 eieren, 30 cl melk, 1 ui (versnipperd), 1 paprika,in fijne blokjes gesneden, 3 eetl. geraspte Italiaanse kaas (pecorino of parmezaan), 10-12 kerstomaatjes (in 2 gesneden)...
-
Kip met broccolisalade en geroosterde amandelen
Categorie: Gevogelte
30 min
Een heerlijk en gezond gerecht met kip, broccoli en amandelen.
Ingredienten: amandelschilfers, 1 broccoli, 1 sjalot, 1 stengel citroengras, 1 chilipeper, 6 el gembersiroop, 4 el sojasaus, 1 teentje knoflook, 1 limoen, Solo Vloeibaar, 2 dubbele kipfilets
-
Mechelse asperges met waterkerssalade
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: 20 cl Solo Vloeibaar Light, 20 cl Solo Delifine, 8 Mechelse asperges, 2 bosjes waterkers, 1 blok zachte Hervekaas, peper en zout, 8 cl olijfolie, 4 cl ciderazijn
-
Curry van garnalen op Indische wijze
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
25 min
Ingredienten: 40 g Solo, 2 eetlepels Indische kruidenmengeling, 1 bosje koriander, fijngestampte cashewnoten, 50 g yoghurt, 600 g reuzengarnalen, 2 teentjes look, 1 ui, 2 eetlepels citroensap, 500 g gepelde en ontpitte tomaten
-
Blini's met verse zalm, camembert, rode peper en een limoensausje
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: 120 g verse zalm, Solo vloeibaar, zout en peper, 1 dl Solo delifine, sap van 1 limoen, 4 takjes peterselie, 4 kleine blini's, 4 dunne plakjes camembert, 8 rode peperbolletjes
-
Cannelloni van forel met een sausje van kerstomaat en look
Categorie: Pasta's, Vis, schaal- en schelpdieren
40 min
Ingredienten: 4 forelfilets, Solo Vloeibaar Light, 100 ml Solo Delifine, peper en zout, 3 eiwitten, 1 prei, 1/2 venkelknol, 1 bussel peterselie, 8 vellen lasagne, 1/2 liter visbouillon, 2 uien, 1 bol look, 2 bakjes rode kerstomaten, 1...
-
Salade met gemarineerde aardbeien en brie
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: 2 el amandelschilfers, 250 gr Belgische aardbeien, 200 gr brie, 1/2 bosje citroenmelisse, olie, 1 pakje raketsla, 2 th lepel roze peperbessen, 2 el vloeibare honing, 8 el witte balsamicoazijn
-
Gnocchi di porro e pancetta in salsa al gorgonzola
Categorie: Pasta's
45 min
Ingredienten: Voor de gnocchi, 200 gr bloem, type '00', 300 gr bloemige aardappelen, 2 eieren, 100 gr fijngesneden pancetta, een mespunt nootmuskaat, 1 stronk prei, zout en peper, Voor de saus, gemalen Parmezaanse kaas, 200 gr gorgonz...
-
Mediterrane salade van kastanjechampignons
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: 250 g rucola, 8 sneetjes gedroogde ham, 1 bakje kastanjechampignons (bruine), 20 zongedroogde tomaten, 1 potje olijven (groen, zwart of gemengd), sap van 1 limoen, 4 el olijfolie, 1 teentje look, 1 handvol gehakte peters...
-
Gemarineerde gamba’s met gegrilde zomergroenten
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
15 min
Ingredienten: 20 gepelde gamba’s, 4 limoenen, 4 teentjes look, takjes citroentijm, 1 aubergine, 1 courgette, 4 eetlepels Solo Vloeibaar, blaadjes basilicum
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart