-
Ovenschotel rosti met groenten en gehakt
Categorie: Hoofdgerecht, Groenten
45 min
Ingredienten: 3 aardappelen, 1 kleine wortel in plakjes gesneden, 1/2 courgette in plakjes gesneden, 1 ui fijngesneden, 1 prei in ringetjes gesneden, enkele roosjes broccoli, 1/2 rode peper in blokjes gesneden, 250 g gehakt, 200 ml Al...
-
Spaghetti met mosselen en pesto
Categorie: Hoofdgerecht, Pasta's
30 min
Ingredienten: 2 kg mosselen, 3 tomaten, 1 pepertje, 1 plantje platte peterselie, 3 teentjes knoflook, 400 g spaghetti, 2 eetl. groene pesto, 1 dl ouzo, 1 eetl. olijfolie, peper en zout
-
Rood vlees schotel
Categorie: Hoofdgerecht
20 min
Ingredienten: runderlapje, uien, champignons,, 10 ml citroensap,, 1/2 theelepel mosterdpoeder, zout en peper naar smaak, gemengde kruiden naar smaak.
-
Roerbakvis
Categorie: Hoofdgerecht
15 min
Ingredienten: vis, ui, tomaat, courgette, paddestoelen, bloemkool, kool
-
Pompoensoep: lekker goed gevuld!!
Categorie: Hoofdgerecht
60 min
Ingredienten: • 1 pompoen, • 2 (of meer) stengels bleekselderij, • 1 grote ui, • 2 tenen knoflook, • 1 rode peper (met/zonder zaadjes), • 1 winterwortel, • 4 geroosterde rode paprika's (zie opmerking), • olijfolie, • kippenbouillonblo...
-
Kip met witlof en ananas uit de wok
Categorie: Gevogelte, Hoofdgerecht
20 min
Ingredienten: 2 enkele kipfilets, 2 struikjes witlof, 1 klein blikje ananas op lichte siroop, 1 eetl. zonnebloemolie, 2 eetl. koffieroom, zout, vers gemalen peper, 1 eetl. shoarmakruiden.
-
Visstoofpot uit Marokko
Categorie: Hoofdgerecht, Vis, schaal- en schelpdieren
75 min
Ingredienten: -6 visfilets zoals heek, koolvis, kabeljauw, zalm, zeewolf, enz), -6 eetlepels arganolie, -1 kilogram worteltjes, in dunne halve maantjes gesneden, -1 kilogram uien in snippers, -6 teentjes knoflook in ragfijne snippers,...
-
Panga met garnalen in zoetzure saus
Categorie: Hoofdgerecht, Vis, schaal- en schelpdieren
60 min
Ingredienten: 4 grote panga(sius)filets, 10 tot 20 grote garnalen, zoetzure saus ± 300 ml (kant en klaar/of zelfgemaakt), 250 gram wortel (julienne gesneden), 1 paprika, 1 grote ui, knoflook (naar gelang de smaak), ketjap (merk ABC),...
-
Spruitenstoofpot met hazelnoten
Categorie: Hoofdgerecht
45 min
Ingredienten: 2 eetlepels olie, 1 ui, grof gesnipperd, 1 grote winterwortel, in plakjes, 150 gr. knolselderij, in blokjes, 4 aardappels, in grove stukken, 400 gr. spruitjes, schoongemaakt, 1 groentebouillontablet, verkruimeld, 1 lauri...
-
Echte Amsterdamse Snert
Categorie: Hoofdgerecht, met Groente
300 min
Ingredienten: hamschijf, ± 20 centimeter dik, 4 kleine of 2 lange varkenspootjes kruislings gekliefd, 500 gram spliterwten, 1 of 2 preien, ligt aan de dikte, 1 grote winterpeen, 1 halve selderijknol in blokjes, 1 bosje selderij, 1 bos...
-
Chileense Stoofschotel
Categorie: Hoofdgerecht, Vlees
70 min
Ingredienten: 100 gr. runderpoulet,, 1/2 ui,, 1/2 teentje knoflook,, 1/2 dl bouillon,, wat tijm, marjolein en zout, 50 gr van wortel, boontjes, prie, bloemkook, paprika en aardappel in stukjes
-
Bananensoep uit de stoofpan met tomaten ,ui, melk
Categorie: Hoofdgerecht, Vegetarisch
1 min
Ingredienten: 3 middelgrote uien, 4 bananen, niet te rijp, 1,5 liter gepelde tomaten(mag eventueel ook uit blik), 1 liter halfvolle melk, 3 blokjes kippenbouillon, 2 theelepels currypoeder, peper en zout
-
Vis met een dakje
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Hoofdgerecht
30 min
Ingredienten: een mooie moot witvis, drie tros tomaten, 1/2 paprika, 2 stengels lenteui, peterselie, bieslook, peper- zout, 1 visbouillonblokje, 3 teentjes knoflook, klein schepje pesto, boter voor het insmeren van de ovenschaal en pa...
-
Penne all'arrabbiata Originale
Categorie: Hoofdgerecht
30 min
Ingredienten: 350 gr. penne,, 120 gr. gesneden uien,, 2 eetl. olijfolie, 2 tenen knoflook, fijn gesneden (niet geperst),, 80 gr. doorregen (gerookt ontbijt) spek,, 200 gram vleestomaten,, 100 gram romatomaten,, 1/2 groene peper (chili...
-
Manti
Categorie: Hoofdgerecht, Warm
30 min
Ingredienten: 500 gram bloem, 1 ei, 250 gram lamsgehakt, 1 ui, 1 bosje peterselie, 300 gram Turkse yoghurt, 4 knoflookteentjes, 4 eetlepels boter, zout, versgemalen peper, rode Turkse peper (te koop bij de Turkse supermarkt onder de n...
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje