Ik heb een passie voor koken en bakken. Voor mijn blog De Keuken van de Koning schrijf ik verantwoorde en lekkere recepten. Alle recepten worden vanaf de basis op gebouwd met respect voor de producten. Dus geen pakjes en zakjes maar puur natuur. Zo nu en dan worden producten uit mijn eigen kleine moestuin gebruikt. Erg leuk vind ik dat. Dan kan je namelijk ook eens gele courgettes eten, of gele bietjes, gekleurde snijbiet, gekleurde wortels, een heel assortiment aan bonen en ga zo maar door. Overdag werk ik als communicatiemedewerker voor een biologische eetwinkel. In mijn vrije tijd sta ik veel in de keuken. Koken en tuinieren zijn voor mij een heerlijke ontspanning. Ik probeer veel nieuwe recepten uit. Ook in mijn dagelijkse werk wordt ik uitgedaagd om, voor niet altijd de meest alledaagse producten, lekkere recepten te schrijven. Hopelijk zullen mijn recepten jullie inspireren om iedere dag weer iets smakelijks op tafel te zetten! Heb je vragen of opmerkingen stuur dan een mailtje naar [email protected]