Net als vele anderen ben ik een liefhebber van lekker eten. Vooral de Indonesische gerechten zijn mijn favoriet.
Het spreekt dus voor zich dat ik vele uurtjes in de keuken sta om iets nieuws te proberen. Vooral het werken met kruiden. Gebruik uitsluitend vers en maak nooit gebruik van diverse kant en klare boemboes vanwege diverse toevoegingen.