Recept
« Terug naar recepten
Bietensalade met Sinaasappel
PT40M
Bietensalade met Sinaasappel
Een heerlijk bietensalade met sinaasappel recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Jan A van der Hoeden
Bereidingstijd:
40 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Bijgerechten - Salades
- > Ontbijt & Lunch - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
Variatie Jan A.
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Bietensalade met Sinaasappel te bereiden
1).Klaar staan het bakje met gewassen en gedroogde veldsla, een kommetje met de gehalveerde sinaasappelpartjes en een kom met de bietenblokjes.
2).Doe in een kom de olie, citroensap,sinaasappelsap, ahornstroop, koriander, zout en peper en klop daarvan een lobbige dressing.
3).Maak met de helft van de dressing de de veldsla aan en doe die in een kom. Leg daar boven op de bietjes en de partjes sinaasappel en giet dan rest van de dressing erover en roer goed door.
2).Doe in een kom de olie, citroensap,sinaasappelsap, ahornstroop, koriander, zout en peper en klop daarvan een lobbige dressing.
3).Maak met de helft van de dressing de de veldsla aan en doe die in een kom. Leg daar boven op de bietjes en de partjes sinaasappel en giet dan rest van de dressing erover en roer goed door.
Mijn kookverhaal (Jan A van der Hoeden)
Verdeel over de bordjes en strooi dan het geroosterde sesamzaad er over.
christian zegt: