KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Brussels witloof apart geserveerd

Een heerlijk brussels witloof apart geserveerd recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 10 min
Personen: 2 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Overig
  2. > Bijgerechten - Groenten
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Brussels witloof apart geserveerd te bereiden

Snij het witloof in twee en snij schuin de harde kern eruit.
Sluimererwten grof snijden.
Ajuin in twee en grof snijden.
Bak het witloof aan in boter voeg de ajuin en sluimererwten toe goed kruiden met peper en bruschetta kruiden.Als laatste de rode wijn toevoegen .
Serveer zeer warm.

Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)

Klik op foto om te vergroten.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Jeannine Van Immerseel

Jeannine Van Immerseel zegt:
Hoi Hilde, je ziet ik ben nog steeds een fan van de kook jij gerechten. Weer eentje dat verhuist naar mijn privé kookboek. Dank je wel.
derbyke

derbyke zegt:
Hallo ej.gotrah , zeker doen...het was ook lekker.Groetjes van ons 3:);):p
ej.gotrah

ej.gotrah zegt:
Het lijkt me een heel lekker gerecht toe wat ik zeker zal uitproberen.:);):p
derbyke

derbyke zegt:
Hallo Ej.Gotrah, de bruschetta kruiden komen van de winkel Oil And Vinegar. Groetjes van ons 3 :);):p
h_wieske

h_wieske zegt:
Hoi ej.gotrah.
Volgens mij is bruschetta kruiden een melange van: gedroogde tomatenvlokken, Italiaanse kruiden en knoflook.Heb ik ooit in een kruidenwinkel zien staan hier in Nederland.
Gr. Hélène
ej.gotrah

ej.gotrah zegt:
Wilde ook weten wat sluimererwten zijn en heb helaas nooit van bruschetta kruiden gehoord.Zal wel aan de streek liggen waar je vandaan komt.
h_wieske

h_wieske zegt:
Hoi Derbyke
Heb het ondertussen gevonden hoor thanx :D
derbyke

derbyke zegt:
Hallo Hélène , als je de reacties leest kom je er wel uit.Groetjes van ons 3 :);):p
h_wieske

h_wieske zegt:
Mag ik vragen wat sluimererwten zijn nooit van gehoord?
Gr. Hélène
Ivon Derckx

Ivon Derckx zegt:
Sluimererwten zijn peultjes!!
Overheerlijk gerecht!!:)
derbyke

derbyke zegt:
Hallo hvancleeff , bedankt voor het complimentje.Groetjes van ons 3:);):p
hvancleeff

hvancleeff zegt:
De Vlaamse taal is toch een stuk mooier dan het Nederlands. Wat een vondst!
derbyke

derbyke zegt:
Hallo henkklop ,hier uw antwoord a.u.b.Vriendelijke groeten van ons 3 :);):p
derbyke

derbyke zegt:
Hallo hvancleeff , in hemelsnaam in België zeggen we sluimererwten en in Nederland noemen ze het peultjes.Vriendelijke groeten van ons 3
:);):p
henkklop

henkklop zegt:
Hilde verklaar a.u.b.wat SLUIMERERWTEN ZIJN ?