KookJij

Brussels witloof apart geserveerd

Een heerlijk brussels witloof apart geserveerd recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 10 min
Personen: 2 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Overig
  2. > Bijgerechten - Groenten
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Brussels witloof apart geserveerd te bereiden

Snij het witloof in twee en snij schuin de harde kern eruit.
Sluimererwten grof snijden.
Ajuin in twee en grof snijden.
Bak het witloof aan in boter voeg de ajuin en sluimererwten toe goed kruiden met peper en bruschetta kruiden.Als laatste de rode wijn toevoegen .
Serveer zeer warm.

Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)

Klik op foto om te vergroten.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

hvancleeff

hvancleeff zegt:
wat zijn in hemelsnaam sluimererwten?