KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Chocolade muffins

Een heerlijk chocolade muffins recept wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 35 min
Personen: 6 personen
Categorieën:
  1. > Taarten, gebak & ijs - Gebak
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Onbekend
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Chocolade muffins te bereiden

1. Verwarm de oven voor op 175°C.
2. Laat de chocolade en boter au bain marie smelten.
3. Roer de eieren, bloem, suiker en cacaopoeder om tot een egaal deegje. Voeg de gesmolten boter en chocolade toe en roer alles nogmaals goen om.
4. Verdeel het deeg over de ramekins of muffin tray en plaats gedurende 17 minuten in de voorverwarmde oven.
5. Haal uit en laat 10 minuten rusten voor ze uit hun vormpjes te halen.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

jessica

jessica zegt:
MOet je echt de oven gebruiken ?? je kan togh ook de magnetron gebruiken >>
esther

esther zegt:
thanks!
wat gaat er dan veel in, vergeleken met andere muffinrecepten. maar goed, ik ga ze wel een keer proberen; ziet er lekker uit!
qwert

qwert zegt:
ongv. 5 :)
Esther

Esther zegt:
Hoeveel muffins haal je uit dit deeg?
chaimaa

chaimaa zegt:
Ja, ik heb zelfrijsende meel gebruikt. Misschien te veel boter. Ik ga ze vandaag weer maken. Zal het aan de oven liggen, ik weet niet precies welke stand?
wazzup

wazzup zegt:
LoL de eerste keer zakte die in maar de 2de keer waren ze supperrrr... bedankt voor de recept...:)
tvlbtr

tvlbtr zegt:
heb je wel zelfrijsende bloem/meel gebruikt?
te veel boter is altijd fataal!!;)
chaimaa

chaimaa zegt:
Bij mij zakken ze in??Hoe kan dat?
currypasta

currypasta zegt:
oops..ging ff hak op de tak ^^ dus 20gr meer choco en dan dag in koeling laten staan(deeg) en volgende dag 17 minuten in een iets hogere stand van oven doen...na wat afkoelen en je snijd ze open valt heeel mooi t chocola op je bord :) na een uurtje werkt t niet meer ;)
currypasta

currypasta zegt:
als je nou wil dat als je ze open snijd t chocola er uitloopt. doe er dan 20gr extra choco bij en de oven op 190 zelfde tijd. ook erg lekker als je noten in een theedoek doeken kapot slaat en door de deeg doet!!
een chefkok;)
talia

talia zegt:
ey ik heb de muffins gemaakt en ik heb ze bestrooid met chocolade en ze zijn verrukkelijk ik raad ze echt aan iedereen aaan!!Het is een heel lekker en geslaagd recept bedankt é!;)
Johann

Johann zegt:
Hoi Derbyke,

dat is geen probleem ;)

Dan ga ik alles keer 3 doen ;)

Dank je wel :D
esther

esther zegt:
Ik wil dit recept graag gaan uitproberen voor een gigantische high tea voor een goed doel, maar nu vraag ik me af of er maar 6 muffins uit één recept gaan. Klopt dat?? En tot hoe ver moet ik de muffinvormpjes vullen; is dat 2/3?
derbyke

derbyke zegt:
Hallo Johann,sorry voor de late reactie.Met deze hoeveelheid ingrediënten kun je er ongeveer een 10 à 12 stuks maken. Zou zeggen dan maar maal 3.Groetjes van ons 3 :);):p
Johann

Johann zegt:
Hoi Derbyke,

Hoeveel muffins kan je maken met bovenstaande hoeveelheden?

Als ik er 25 wil hebben, wat zijn de hoeveelheden dan?

Groetjes!