Recept
« Terug naar recepten
Druivengelei met kaneelcréme
PT30M
Druivengelei met kaneelcréme
Een heerlijk druivengelei met kaneelcréme recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Marijke Geurts
Bereidingstijd:
30 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Nagerechten - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
6
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
Life & Cooking
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Druivengelei met kaneelcréme te bereiden
Week de gelantine 10 minuten in koud water.Verwarm 5 eetlepels druivensap en los hierin de gelantine op.Meng het gelantinemengsel met het druivensap en roer het limoensap erdoor en de limoenrasp.rijg 3 druiven aan elke prikker.Schenk het druivensapmengsel in 4 mooie cocktailglazen.Zet de druivenspies in het glas en schuif het stokje door het gaatje van de folie,zodat het spiesje in het midden blijft staan.Laat de gelei voor 4 uur opstijven in de koelkast.Bereiding:roer de likeur met de poedersuiker door de créme fraïche.haal voorzichtig het kartonnetje van het glas en verdeel de kaneelcréme over de glazen.
