KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Opa's pudding

Een heerlijk opa's pudding recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 5 personen
Categorieën:
  1. > Nagerechten - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: Myriam van Hoof
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Opa's pudding te bereiden

Roer de eierdooiers schuimig met de suiker. Meng het sap van de citroen en sinaasappel en de yoghurt erdoor. Klop de slagroom stijf. Schep de slagroom voorzichtig door de yoghurtvla. Schep opa's pudding in een schaal en garneer hem met partjes sinaasappel.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

bobbeltje

bobbeltje zegt:
Nee je hebt niets over het hoofd gezien, hij wordt ook niet helemaal stijf vanwege het sap. Als je hem helemaal stijf wilt hebben moet je 3 blaadjes gelatine oplossen en die erdoor vermengen. Mvgr. Marijke
famfaase

famfaase zegt:
ik heb deze "pudding"volgens het recept gemaakt, maar het werd geen pudding en bleef erg vloeibaar. De smaak was heerlijk. Heb ik iets over het hoofd gezien?
Mvrgr Trees