Recept
« Terug naar recepten
Ovenschotel met prei- hamrolletjes en aardappelpuree
PT50M
Ovenschotel met prei- hamrolletjes en aardappelpuree
Een heerlijk ovenschotel met prei- hamrolletjes en aardappelpuree recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Marijke Geurts
Bereidingstijd:
50 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
4
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Ovenschotel met prei- hamrolletjes en aardappelpuree te bereiden
Preien schoonmaken, wassen en stengels elk in 3 stukken snijden.
In pan met ruim water prei ca. 15 minuten koken en daarna in vergiet laten uitlekken.
Oven voorverwarmen op 200 °C.
Intussen in zeef fetablokjes laten uitlekken.
Met melk, 4 dl water, ½ eetlepel boter en pureepoeder volgens gebruiksaanwijzing aardappelpuree maken.
Fetablokjes en 1 eetlepel kruiden erdoor roeren.
Om elk stukje prei 1 plak ham wikkelen.
Schaal invetten en preirolletjes erin leggen.
Rest van kruiden erover strooien.
Puree op preirolletjes scheppen en gladstrijken.
Paneermeel erover strooien, de rest van de boter in kleine stukjes snijden en over het paneermeel verdelen.
In het midden van de oven schotel onafgedekt in ca. 20 minuten lichtbruin laten worden.
In pan met ruim water prei ca. 15 minuten koken en daarna in vergiet laten uitlekken.
Oven voorverwarmen op 200 °C.
Intussen in zeef fetablokjes laten uitlekken.
Met melk, 4 dl water, ½ eetlepel boter en pureepoeder volgens gebruiksaanwijzing aardappelpuree maken.
Fetablokjes en 1 eetlepel kruiden erdoor roeren.
Om elk stukje prei 1 plak ham wikkelen.
Schaal invetten en preirolletjes erin leggen.
Rest van kruiden erover strooien.
Puree op preirolletjes scheppen en gladstrijken.
Paneermeel erover strooien, de rest van de boter in kleine stukjes snijden en over het paneermeel verdelen.
In het midden van de oven schotel onafgedekt in ca. 20 minuten lichtbruin laten worden.
