KookJij

Panga blue

Een heerlijk panga blue recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 4 personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Panga blue te bereiden

Over de binnenzijde van de filet ½ theelepel pesto uitsmeren. 1 plakje tomaat erin leggen en daarop een plakje geitenkaas. Bestrooien met wat peper (grof, uit de molen). De visfilet dichtvouwen en vaststeken met een cocktailprikker.
Een ovenschaal inwrijven met olie en daarin de filets leggen. Over de filets nog wat olie heen sprenkelen.
15 tot 20 minuten in een op 200 graden voorverwarmde oven zetten.

Naar smaak nog wat zout toevoegen

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst