Recept
« Terug naar recepten
Pastasalade met gerookte kip
PT40M
Pastasalade met gerookte kip
Een heerlijk pastasalade met gerookte kip recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Alkien Jacobse
Bereidingstijd:
40 min
Personen:
6 personen
Categorieën:
- > Bijgerechten - Salades
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
6
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
Ikzelf
Kan worden ingevroren:
Ja
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Pastasalade met gerookte kip te bereiden
Kook de pasta zoals op de verpakking staat aangegeven.
Giet af in een vergiet en spoel goed onder koud water.
Laat goed afkoelen en uitlekken.
Snijd intussen de de grove delen van het zakje ijsbergsla klein.
Snijd de kipfiletjes in kleine dunne schuine plakjes.
Doe de pasta in een grote pan, meng dit met de sla.
Voeg vervolgens de slasaus toe ( ik gebruik altijd Zaanse die is niet zo zuur)
Meng dit op smaak.
Voeg daarna de kipfilet toe.
Goed maar voozichtig mengen wegens beschadigen pasta.
Snijd vervolgens de tomaatjes in tweeen, en meng ze door het geheel.
Laat goed afkoelen in de koelkast.
Kook de eieren hard. Laat afkoelen en garneer ieder bord met een paar plakjes ei.
Giet af in een vergiet en spoel goed onder koud water.
Laat goed afkoelen en uitlekken.
Snijd intussen de de grove delen van het zakje ijsbergsla klein.
Snijd de kipfiletjes in kleine dunne schuine plakjes.
Doe de pasta in een grote pan, meng dit met de sla.
Voeg vervolgens de slasaus toe ( ik gebruik altijd Zaanse die is niet zo zuur)
Meng dit op smaak.
Voeg daarna de kipfilet toe.
Goed maar voozichtig mengen wegens beschadigen pasta.
Snijd vervolgens de tomaatjes in tweeen, en meng ze door het geheel.
Laat goed afkoelen in de koelkast.
Kook de eieren hard. Laat afkoelen en garneer ieder bord met een paar plakjes ei.
Mijn kookverhaal (Alkien Jacobse)
Al mijn 6 zoons zijn er gek op. Ook tonijn in plaats van ger. kip is heerlijk.
