Recept
« Terug naar recepten
Soep : bloemkool
PT30M
Soep : bloemkool
Een heerlijk soep : bloemkool recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Hilde Dumont
Bereidingstijd:
30 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Soepen - met Groente
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
4
Herkomst:
Belgie
Keuken:
Belgische
Bron:
Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren:
Ja
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Soep : bloemkool te bereiden
Stoof alle groenten aan in een beetje boter met de laurier blaadjes hou de bloemkool nog even apart. Voeg regelmatig de bouillon toe en laat op een zacht vuur sudderen. De bloemkool roosjes toevoegen , mosterd en de gemalen peper laat nog een 15 tal min pruttelen. Serveer zeer warm.