Recept
« Terug naar recepten
Zomerkoninkjes met kwark
PT20M
Zomerkoninkjes met kwark
Een heerlijk zomerkoninkjes met kwark recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Lambert de Bruijn
Bereidingstijd:
20 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Nagerechten - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
3
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Zomerkoninkjes met kwark te bereiden
Haal de kroontjes van de aardbeien en snijd de grootste vruchten doormidden.Breng 100 ml.water met de suiker aan de kook en los het al roerend de suiker op.Voef de schoongemaakte aardbeien toe en laat het geheel 5 min.zachtjes doorkoken.Laat de aardbeien in de siroop afkoelen.Meng de hüttekäse met de honig,el munt en de kwark.Verdeel dit mengsel over vier diepe borden.Schep de afgekoelde aarbeiden met een schuimspaan uit het vocht en verdeel ze over het kwarkmengsel.Verdeel de rest van de munt over de aardbeien.
Sabrina zegt: