KookJij

Bavarois van rode biet

Een heerlijk bavarois van rode biet recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 10 min
Personen: 2 personen
Categorieën:
  1. > Hapjes - Amuse
  2. > Hapjes - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: creatieve kook bijbel
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Bavarois van rode biet te bereiden

Kook de bieten gaar, pel en pureer.
Klop de room stevig op.
Roer sinaasappelsap door de bietenpuree.
Schep de opgeklopte room er voorzichtig door.
Giet in glaasjes en laat opstijven in de koelkast

Mijn kookverhaal (Hans de vos)

Ook leuk voor mensen die niet van bieten houden

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst