Recept
« Terug naar recepten
Bavarois van rode biet
PT10M
Bavarois van rode biet
Een heerlijk bavarois van rode biet recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Bereiding
Hoe Bavarois van rode biet te bereiden
Kook de bieten gaar, pel en pureer.
Klop de room stevig op.
Roer sinaasappelsap door de bietenpuree.
Schep de opgeklopte room er voorzichtig door.
Giet in glaasjes en laat opstijven in de koelkast
Klop de room stevig op.
Roer sinaasappelsap door de bietenpuree.
Schep de opgeklopte room er voorzichtig door.
Giet in glaasjes en laat opstijven in de koelkast
Mijn kookverhaal (Hans de vos)
Ook leuk voor mensen die niet van bieten houden