KookJij

Broccoli met gember

Lekker fris met die gember
Bereidingstijd: 15 min
Personen: 2 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Dagschotel
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Eigen recept
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Broccoli met gember te bereiden

  1. Verdeel de broccoli in roosjes, schil de stelen en snij in schuine plakjes, blancheer  5 minuten.
  2. Giet af en spoel even met koud water.
  3. Verhit de olie in de wok, voeg reepjes gember toe en peper, roerbak even.
  4. Voeg de broccoli toe en het water en laat 5 minuten op een matig vuur roerbakken.
  5. Voeg sesamolie toe, en breng op smaak met peper en zout.

Mijn kookverhaal (Jeannine Van Immerseel)

Dien op met gestoomde aardappelen en gegrilde zalm .

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst