KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Captain's Dinner van Mamma

Een heerlijk captain's dinner van mamma recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Wokken
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: Mijn lieve moeder.
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Captain's Dinner van Mamma te bereiden

-spekreepjes of blokjes bakken

-ondertussen uien snipperen en appeltjes en salami in blokjes snijden.

-uien toevoegen.

-wanneer de uien glazig zijn de cervelaat toevoegen.

-zodra de cervelaat begint te zweten, appeltjes en capucijners toevoegen.

-goed doorverwarmen en zodra de appeltjes gaar zijn is het gerecht klaar!

Mijn kookverhaal (Pascal Plugge)

Ik ben opgegroeid in Kijkduin waar mijn moeder dit gerecht jarenlang voor ons maakte. Ik weet nog goed hoe we hiervan smikkelden na een lange winterse strandwandeling. Pure nostalgie als ik dit klaarmaak.
Het is nog eens vreselijk simpel en erg snel klaar ook!

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Pascal

Pascal zegt:
Ja, dat ben ik. Stuur me een mailtje op m'n MSN (m'n naam aan elkaar apestaartje msn.com)
Pascal

Pascal zegt:
Jazeker, dat ben ik! Stuur me even een mailtje op pascalplugge[AT]msn.com
Claudia en Anita

Claudia en Anita zegt:
Hey Pascal,
Wij Claudia en Anita vragen ons af of jij de Pascal uit Den Haag bent die vroeger op de Ds.Drostschool heeft gezeten?

Groetjes!
passie

passie zegt:
Dankjewel Bobby
Bobby

Bobby zegt:
Hoi Passie, ik heb het nu voor je goedgezet.
Mvg, Bobby / KookJij.nl
passie

passie zegt:
Ik zie dat er 'dieet en slank' bij dit recept staat. Je snapt dat dit geheel per ongeluk is en niet klopt!