KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Chocolade Mousse

Een heerlijk chocolade mousse recept wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 15 min
Personen: 2 personen
Categorieën:
  1. > Nagerechten - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Onbekend
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Chocolade Mousse te bereiden

Klop de slagroom stijf.
Smelt de chocolade langzaam au bain marie en voeg zodra het gesmolten is eventueel een beetje Grand Marnier toe.
Neem de niet al te warme chocolade van het vuur en roer de eieren er een voor een doorheen.
Tot slot de slagroom er voorzichtig doorscheppen.
Zet het geheel minimaal 4 uur in de koelkast.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

joelle

joelle zegt:
Het is SUPER !!!!:):):):p:p:p:p:p:p;););););)
Anne

Anne zegt:
Natascha succes, en zelfs ik kan het nu maken. En dat wil nog wat zeggen.
DOEIII:):)
natascha

natascha zegt:
Bedankt voor de tips. Ik ga het van het weekend maken dus dat zal wel goed komen.
Anne

Anne zegt:
Kan je zeggen, dat het ALLEMAAL is opgegaan:):)
Judith

Judith zegt:
@Anne, voor 6 heb je het 3x verdubbeld?? Wow, dat was wel een grote bak dan! :D
Anne

Anne zegt:
Dat wilde ik ook al laten weten.
Heb voor 6 personen, het recept 3x verdubbeld.

Groetjes en succes:D:D
Judith

Judith zegt:
@Natascha: nee, voor 1 is het niet. Het is best een aardige schaal, maar of je hier ook 12 mee kunt voeren... :p
Ik zou het dan iig verdubbelen! Dan kom je al een heel eind!
natascha

natascha zegt:
De hoeveelheid die er staat is dat voor 1 persoon? Ik moet voor 12 personen chocolade mousse maken maar ben benieuwd naar de verhoudingen??
Babette

Babette zegt:
Hallo, ik vind deze chocolademousse echt heerlijk, ik dacht altijd dat het moeilijk was met "au bain marie" voor chocolademousse te bereiden!!!!!
:);)
Anne

Anne zegt:
Altijd gedacht dat dit moeilijk te maken was. Tot mijn grote verbazing lukte het me in één keer. En weet je met welke chocolade..niet lachen.De aldi had chocolade met sinaasappel,en die heb ik gebruikt om uit te proberen. Heerlijk. Voor pasen zal ik dit zéker weer maken,en nu met veel plezier..Groetjes:)
Judith

Judith zegt:
Hoi Jeroen, ik vind het allebei lekker. Zorg iig dat je verse eieren gebruikt, aangezien ze rauw gebruikt worden.
jeroen

jeroen zegt:
wat vinden jullie persoonlijk het beste?
als je de chocolademousse een dag vooraf maakt (dus goed koel laten worden?)
of de dag zelf?
Willy

Willy zegt:
ik vind het een heel goed recept dank je
Judith

Judith zegt:
Ehm, bubbeltjeschocolade heb ik nog nooit geprobeerd. Ik gebruik zelf altijd pure chocolade, geen melkchoco, maar wel gewoon normale repen.
sanne

sanne zegt:
heb je er speciale chocola voor nodig want ik had alleen nog maar 2 repen bubbeltjeschocola