Chocolade Surprise zwarte pieten

Blaas de ballonnen op en leg er een knoop in. Smelt de chocolade au bain marie. Doe de hagelslag in een grote kom. Doop 4 ballonnen in de chocolade, zodat 3/4 van elke ballon bedekt is met chocolade. Laat de chocolade op een koele plaats hard worden, liefst buiten de koelkast. Doop de andere 4 ballonnen in de chocolade zodat 1/4 van elke ballon bedekt is met chocolade. Haal ze direct door de hagelslag. Laat de chocolade op een koele plaats hard worden. Prik de ballonnen door en trek de ballonresten voorzichtig van de chocolade. Doe de verrassing in de grootste chocoladevorm en dek de opening af met de kleine vorm. Plak de helften met gesmolten chocolade aan elkaar. Maak van marsepein ogen, neus en mond en plak het met gesmolten chocolade op het gezicht.