KookJij

Croissant eens iets anders

Een heerlijke combinatie met de zalm en groentes. Een volledig lunchgerecht.
Recept van:
Bereidingstijd: 15 min
Personen: 2 personen
Categorieën:
  1. > Snacks - Warm
  2. > Dieet & Slank - Ontbijt & Lunch
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: derbyke
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Croissant eens iets anders te bereiden

Grill de croissants even voor en snijd ze dwars door en bestrijk met pesto. Stoof de champignons, sluimererwten, baby mais, tomaat en ajuin even aan met olijfolie en pesto. Leg de croissants op vuurvaste schotels en leg de ingrediënten erop, draai een roosje van de zalm en leg het boven op de groenten, bestrooi met de kaas. Nu terug onder de grill tot de kaas is gesmolten. Garneer af met sla, wortel, witloof, radijs en ajuinpijpjes.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst