Recept
« Terug naar recepten
Croissant Hoe zotter, hoe beter
PT20M
Croissant Hoe zotter, hoe beter
Croissant Hoe zotter, hoe beter
Recept van:
Hilde Dumont
Bereidingstijd:
20 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Bijgerechten - Overig
- > Makkelijk & snel - Warm
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
9
Herkomst:
Belgie
Keuken:
Belgische
Bron:
Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren:
Ja
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Croissant Hoe zotter, hoe beter te bereiden
Groenten fijn snijden en opstoven in een grote pan kruiden met lookpoeder en oregano.Voeg nu de pasta en rivierkreeftjes toe,klop de eieren los met de mosterd en room en voeg dit eveneens toe.Dek de pan af met deksel,zet het vuur lager en laat rustig stoven als laatste de gorgonzola,tomaat en rucola toevoegen.Croissants onder de grill tot ze goud bruin zijn.Als het ommeletje volledig gestold is in vier snijden en verdelen over de croissants.
