Recept
« Terug naar recepten
Dessert: klein maar fijn voor ons 2tjes
PT10M
Dessert: klein maar fijn voor ons 2tjes
Een heerlijk dessert: klein maar fijn voor ons 2tjes recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Hilde Dumont
Bereidingstijd:
10 min
Personen:
2 personen
Categorieën:
- > Coupes
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
Belgie
Keuken:
Belgische
Bron:
Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren:
Ja
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Dessert: klein maar fijn voor ons 2tjes te bereiden
Peer schillen, klokhuis verwijderen en in stukken snijden.
Neem een kleine kookpot en giet er de likeur in samen met de peer, rozijnen en kaneel laat op een zacht vuur even stoven.
Melk en pudding poeder goed mengen voeg deze bij de gestoofde peren, zet het vuur op hoogste stand en blijf goed roeren tot de pudding begint te dikken. Neem van het vuur en laat afkoelen in een badje met ijs koud water.
Neem de koekjes en vul met een deel van de peren mengeling, ijs erop en nog een schepje peren mengeling.
Versier met de nootjes en werk af met de kaneel poeder.
Neem een kleine kookpot en giet er de likeur in samen met de peer, rozijnen en kaneel laat op een zacht vuur even stoven.
Melk en pudding poeder goed mengen voeg deze bij de gestoofde peren, zet het vuur op hoogste stand en blijf goed roeren tot de pudding begint te dikken. Neem van het vuur en laat afkoelen in een badje met ijs koud water.
Neem de koekjes en vul met een deel van de peren mengeling, ijs erop en nog een schepje peren mengeling.
Versier met de nootjes en werk af met de kaneel poeder.
Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)
Klik op foto om te vergroten.
Anna zegt: