Recept
« Terug naar recepten
Flip
PT30M
Flip
Een heerlijk flip recept wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Marijke Geurts
Bereidingstijd:
30 min
Personen:
15 personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
1
Herkomst:
MiddenOosten
Bron:
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Flip te bereiden
Bier met de kaneel, citroenschil en citroensap aan de kook brengen. Intussen de eieren schuimig kloppen. Als het bier kookt neem je de pan van het vuur en haal de kaneel en de citroenschil er uit. Schenk onder constant roeren beetje bij beetje het biermengsel bij de eieren. Verwarm dit au-bain marie tot het mengsel iets gebonden is. Serveer de flip in kleine glaasjes.