Recept
« Terug naar recepten
Forel uit de oven
PT45M
Forel uit de oven
Een heerlijk forel uit de oven recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
monique ottenbros
Bereidingstijd:
45 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
1
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
Kan worden ingevroren:
Ja
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Forel uit de oven te bereiden
-4 vellen aluminiumfolie (groot genoeg om 1 vis in op te rollen) invetten met roomboter, mag best ruim
-de forel erop leggen en van binnen en buiten kruiden met de viskruiden
-dan de plakken ui en citroen om en om in de forel leggen tot de vis vol ligt
-goed dichtdrukken zonder dat alles er weer uit komt
-de folie naar boven toe dichtvouwen om de vis en een heel klein beetje van de folie aan de bovenkant open laten staan zodat de stoom een beetje weg kan
-45 minuten in een voorverwarmde oven van 180°C leggen
-de forel erop leggen en van binnen en buiten kruiden met de viskruiden
-dan de plakken ui en citroen om en om in de forel leggen tot de vis vol ligt
-goed dichtdrukken zonder dat alles er weer uit komt
-de folie naar boven toe dichtvouwen om de vis en een heel klein beetje van de folie aan de bovenkant open laten staan zodat de stoom een beetje weg kan
-45 minuten in een voorverwarmde oven van 180°C leggen
apu zegt: