Recept
« Terug naar recepten
Frisse kikkererwtensalade met granaatappel
PT10M
Frisse kikkererwtensalade met granaatappel
Een heerlijk frisse kikkererwtensalade met granaatappel recept uit de europese keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Sofie Vermaut
Bereidingstijd:
10 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Bijgerechten - Salades
- > Makkelijk & snel - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
1
Herkomst:
Italie
Keuken:
Europese
Bron:
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Frisse kikkererwtensalade met granaatappel te bereiden
Haal de pitjes uit de granaatappel. Rasp en pers een halve limoen. Meng een kwart van de granaatappelpitjes met de knapperige kikkererwten, muntreepjes, limoenrasp en het limoensap.
Schep de roomkaas met een scheutje olijfolie voorzichtig door de salade. Kruid met peper en zout en je salade is klaar om te serveren!
Schep de roomkaas met een scheutje olijfolie voorzichtig door de salade. Kruid met peper en zout en je salade is klaar om te serveren!