KookJij

Gerookte eendenborst met pruimenchutney

Lekker borrelhapje of ook voorgerecht: Rolletjes gerookte eendenborst gevuld met pruimenchutney. Verrukkelijke combinatie
Recept van:
Bereidingstijd: 10 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Makkelijk & snel - Koud
  2. > Snacks - Koud
  3. > Voorgerechten - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Frankrijk
Keuken: Europese
Bron: Eigen recept
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Gerookte eendenborst met pruimenchutney te bereiden

  1. Verdeel wat pruimenchutney over de plakjes eendenborst. Rol op en zet vast met een cocktailprikker.
    Leg de rolletjes op een schaal. Beetje leuk garneren en..... Smullen maar!

Mijn kookverhaal (Petra Wiggers)

Ik heb hiervoor mijn zelfgemaakte pruimenchutney gebruikt, maar elke andere chutney of lekkere jam is ook prima. (zie mijn recept: Pittige pruimenchutney)
Vul de rolletjes ook eens met mangochutney. Ook lekker.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst