Recept
« Terug naar recepten
Hartige tosti
PT15M
Hartige tosti
Een heerlijk hartige tosti recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
rebecca smeets
Bereidingstijd:
15 min
Personen:
1 personen
Categorieën:
- > Ontbijt & Lunch - Warm
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
2
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
eigen bron
Kan worden ingevroren:
Ja
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Hartige tosti te bereiden
Halveer de paprika's en haal de zaadjes eruit. Snijd de paprika's in dunne reepjes. Wrijf de champignons schoon met keukenrol en snijd deze in plakjes. Verhit de olie in de grill en laat dit goed warm worden. Zet ondertussen de andere pan ook op het vuur en voeg de spekjes erin toe. (in de koekepan geen olie verhitten, gebruik het natuurlijke vet van de reepjes om te bakken). Leg de sneetjes brood op de grill en bak ze mooi goudbruin maak eventueel ruitjes op het brood door middel van de grill. Voeg de paprika, ui en de champignons toe bij de spekreepjes en maak de groente knapperig gaar. Haal het brood uit de grill en verwarm in de grill de ham met daar bovenop de kaas. Haal de ham uit de grill zodra de kaas gesmolten is. Leg de ham en de kaas op het brood en leg er de andere snee brood erboven. Snij het brood schuin doormidden en doe het groente mengel boven op de sneetjes brood. Bon appetit. (foto volgt nog)