Recept
« Terug naar recepten
Jalapeño- Koriandermayonaise
PT5M
Jalapeño- Koriandermayonaise
Een heerlijk jalapeño- koriandermayonaise recept uit de amerikaanse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Joop van Nes
Bereidingstijd:
5 min
Personen:
n.v.t. personen
Categorieën:
- > BBQ & Grillen - Sauzen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
2
Herkomst:
Mexico
Keuken:
Amerikaanse
Bron:
Kan worden ingevroren:
Ja
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Jalapeño- Koriandermayonaise te bereiden
Pureer de jalapeñopeper met de koriander (incl. steeltjes), knoflook en het limoensap in de keukenmachine of in een hoge kom met de staafmixer tot een groene pasta. Meng de mayonaise erdoor en breng het geheel op smaak met zout en peper. Serveren als dip bij gamba's.
Heike van de Ven zegt: