Recept
« Terug naar recepten
Kaassoep
PT20M
Kaassoep
Een heerlijk kaassoep recept wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Patricia Klarenberg
Bereidingstijd:
20 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Voorgerechten - Warm
- > Soepen - met Zuivel
Bevat per éénpersoons portie:
200 kCal energie
9 Gram eiwit
14 Gram vet
10 Gram koolhydraten
9 Gram eiwit
14 Gram vet
10 Gram koolhydraten
Waardering:
5
0
6
Herkomst:
Onbekend
Bron:
boodschappen.nl
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Kaassoep te bereiden
Verhit de boter in een koekenpan en bak de blokjes brood lichtbruin en krokant. Verhit de bouillon in een soeppan en kook de bleekselderij circa 5 min.
Roer de kaas door een deel van de bouillon en laat het smelten. Voeg al roerend aan het losgeklopte ei een flinke lepel warme bouillon toe. Giet dit mengsel al roerend in de soeppan. Schep de soep in glazen of kommetjes. Bestrooi met broodblokjes en peterselie.
Roer de kaas door een deel van de bouillon en laat het smelten. Voeg al roerend aan het losgeklopte ei een flinke lepel warme bouillon toe. Giet dit mengsel al roerend in de soeppan. Schep de soep in glazen of kommetjes. Bestrooi met broodblokjes en peterselie.