KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Karamel snoepjes

Een heerlijk karamel snoepjes recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Speciale gelegenheden - Sinterklaas
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Karamel snoepjes te bereiden

Suiker, vanillesuiker en water in een steelpannetje onder zachtjes roeren aan de kook brengen.
Vervolgens boter en stroop toevoegen. Als de boter gesmolten is ook de room en de melk toevoegen. Op hoog vuur 15 minuten laten doorkoken. Daarna de pan van het vuur nemen en het mengsel opkloppen tot het dikker wordt. Schenk de vloeistof vervolgens in een bakblik met hoge randen waarin de karamel kan afkoelen en opstijven. Eenmaal koud geworden kan de karamel met een mes - in het bakblik - in blokjes worden gesneden.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Evaaaaaa

Evaaaaaa zegt:
:pde eerste keer dat ik het probeerde was met een vriendin:Dze zei dat het al doorgekookt was:)maar was nie zo nu = het mislukt:(
Janine

Janine zegt:
hee.. ff een vraaagje ..
wat bedoelen ze met room.. Slagroom of zo..
graag reageren als je toch een berichtje plaats...
Jeanine

Jeanine zegt:
Ik heb het nu in de koelkast gedaan want na een uur was het nog niet hard...:o
Wietske

Wietske zegt:
heei,
ik heb geen room maar kan ik het dan als nog maken? als iemand het weet wil die dan antwoorden? xxx:p
Jovita

Jovita zegt:
Het is wel lekker, maar het is keihard geworden. Hoe kun je van de zachte karamels maken? Iemand enig idee?
jes

jes zegt:
geweldig lekker!!!:p ik ga et aan iedereen aanbevelen!!:):o bye bye bye
welke stroop

welke stroop zegt:
wat voor stroop heb je nodig pannekoeken stroop :?
kiki

kiki zegt:
hij wil niet opstijven:S of duurt dat gewoon heeeeeeeeeeeeeeeel lang?
trea!

trea! zegt:
geweldig recept moet meer maken super gewoon!!!!!! kuss hvj wjnmkt:p
yael

yael zegt:
we gingen de dingen halen maar we waren de room vergeten :( het was wel goed aan het door koken maar het werd niet hard dus we deden het in de koelkast daardoor werd het hard het was wel toppie lekker !:):):):)
RhondAA

RhondAA zegt:
het stijft niet op
ik heb het nu een kwartier opstaan
maar het is nog niet dik het is een beetjee slap.. en een beetje stropperig :?
eloy

eloy zegt:
het recept klopt wel , maar je moet het gewoon goed door laten koken op z,n warmst , dan word het vanzelf dik !
jessica14jaar

jessica14jaar zegt:
het was wel vet lekker dat caramel en het werd wel een dikke knoeiboel:p;):p;)
robin

robin zegt:
mijn vader had gister caramel gemaakthij had een lolly gemakt en wat er overbleef had hij in ster vormpjes gegooid en toe waren het harden caramel steren:)
rienke

rienke zegt:
lijkt me wel lekur:p maar blijft het ok aan je gheemelte plakken:) das pas lekur;)