Recept
« Terug naar recepten
Kersensorbet met kriek Lambic
PT45M
Kersensorbet met kriek Lambic
Een heerlijk kersensorbet met kriek lambic recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bert Allers
Bereidingstijd:
45 min
Personen:
5 personen
Categorieën:
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
Kookclub
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Kersensorbet met kriek Lambic te bereiden
Kersen met vocht ca 5 min. koken
afgieten en in keukenmachine pureren.
Kirsch verwarmen en 1,5 el suiker erin oplossen.
Limoensap erdoor roeren.
Dor kersenpuree mengen.
Mengsel in ijsmachine scheppen en tot ijs draaien.
Over glazen bolletjes ijs verdelen.
Daarna kriek Lambic erover verdelen.
afgieten en in keukenmachine pureren.
Kirsch verwarmen en 1,5 el suiker erin oplossen.
Limoensap erdoor roeren.
Dor kersenpuree mengen.
Mengsel in ijsmachine scheppen en tot ijs draaien.
Over glazen bolletjes ijs verdelen.
Daarna kriek Lambic erover verdelen.