KookJij

Kip gevuld

Een heerlijk kip gevuld recept wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Ovenschotels
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Onbekend
Bron: Onbekend
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Kip gevuld te bereiden

Onder de huid (ook de poten), mengsel van peterselie en blauwschimmelkaas stoppen
De kip vullen met spruitjes, blauwschimmelkaas, bleekselderij en peterselie.
Vooraf de spruitjes + bleekselderij stomen en pureren, samen met schimmelkaas en peterselie

Mijn kookverhaal (Hans de vos)

Ik gaar het in een turbo wave oven, bij 175 grd ca40 min (mijn favouriete oven)

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

hns

hns zegt:
He Smokey. Leuke tip, ga ik zeker proberen. Concenteer me nu op een rook-gerecht, gerookte groenten, met gerookte knoflookboter.
Denk dat het beter is dat ik dit buiten doe he, of valt het onder de afzuiger te doen.groet, dnk Hans:):)
smokey

smokey zegt:
Ipv. de blauwe schimmelkaas kun je ook petrella gebruiken. Ook (en dat in mijn geval met spruitjes)kun je de kip heerlijk vullen met sojascheuten chineese kool en paprika, een beetje loepia achtige vulling dus nu zonder de kip er in natturlijk:)
hns

hns zegt:
Hoi Yvonne wat je ook kan doen, vind ik erg lekker, is
onder de huid citroenpeper aan brengen. Dit is een mengesel van boter, geraspte citroenschil, fijn gemaakt gedroogd pepertje en zout. groeten Hans:);)
yvonne

yvonne zegt:
Ik lust geen blauwschimmelkaas kan het ook met een andere kaas? Ik heb ook een turbo wave. Zou iedereen moeten hebben.
derbyke

derbyke zegt:
Hallo Hans , dit klinkt verukkelijk speciaal .Groetjes van ons 3 :);):p