KookJij

Kipfilet op grootmoeders wijze

Een heerlijk kipfilet op grootmoeders wijze recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Gevogelte
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: lekker van bij ons
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Kipfilet op grootmoeders wijze te bereiden

Bak de kipfilets in de boter, breng op smaak met peper en zout. Neem ze uit de pan en houd warm onder aluminiumfolie.

Snijd de champignons in vieren en laat ze samen met de uitjes en de spekreepjes in het bakvet glijden. Bak lichtjes gaar.

Blus de pan met het bier en de fond en laat de saus inkoken tot er een lichtgebonden saus ontstaat. Klop er op het laatste moment een klontje boter door, breng op smaak met peper en zout. Lekker met gebakken aardappeltjes.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

fijnproever

fijnproever zegt:
Fijn om te horen dat het zo in de smaak valt;)
jennypiet

jennypiet zegt:
Zal het zeer beslist heel vaak klaarmaken...!!!!:)
fijnproever

fijnproever zegt:
Smakelijk;):p:p
Anna

Anna zegt:
Lijkt me een heerlijk gerechtje;):D We zullen deze van de week eens uitproberen:D
fijnproever

fijnproever zegt:
@ jennypiet, blij dat het gesmaakt heeft en @ headdamage zou ik zeggen laat het je smaken;)
headdamage

headdamage zegt:
Super, ga ik maandag maken dan hebben we een slank dag!! haha.:)
jennypiet

jennypiet zegt:
'n Lekker eenvoudig recept...Houd ik van! Heb vleesfond gebruikt!!! Smaakt verrassend lekker!!! :):):) Thnks
fijnproever

fijnproever zegt:
Hallo maria, je kan hier elke fond voor gebruiken, is afhankelijk van smaak;):p:p Groetjes, Erwin.
maria

maria zegt:
is er nog iets anders als kalffond beschikbaar
jandecock

jandecock zegt:
Ziet er lekker uit,heb ook alles er voor in huis dus ga ik morgen maken!!!
fijnproever

fijnproever zegt:
@ jennypiet, laat het je smaken;)
jennypiet

jennypiet zegt:
Ga het morgen maken....!!!!
fijnproever

fijnproever zegt:
Laat het je alvast smaken;):p:p
liske

liske zegt:
Deze gaat bij mijn favorieten, ik heb alles in huis dus dit ga ik maken!;)