Recept
« Terug naar recepten
Mi soep
PT20M
Mi soep
Een heerlijk mi soep recept uit de oosterse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Smokey Bear
Bereidingstijd:
20 min
Personen:
2 personen
Categorieën:
- > Soepen - met Groente
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
7
Herkomst:
China
Keuken:
Oosterse
Bron:
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Mi soep te bereiden
Zet de pan op met de bouillon en kook deze.
Snij een beetje prei chinesekool en de paprika in zeer fijne reepjes en bewaar deze tot je opdient.
voeg als de bouillion kookt de steek sambal manis, het mespuntje vetsin en het scheutje ketjap bentang toe. Nu voeg je de Chinese Mi toe en als deze gaar is meteen het vuur uit.
Strooi tijdens het opdienen de fijn gesneden groentes rauw in de soep op het bord en voila smakelijk eten.
Snij een beetje prei chinesekool en de paprika in zeer fijne reepjes en bewaar deze tot je opdient.
voeg als de bouillion kookt de steek sambal manis, het mespuntje vetsin en het scheutje ketjap bentang toe. Nu voeg je de Chinese Mi toe en als deze gaar is meteen het vuur uit.
Strooi tijdens het opdienen de fijn gesneden groentes rauw in de soep op het bord en voila smakelijk eten.
Mijn kookverhaal (Smokey Bear)
Een snelle warme en meteen smakelijke voedzame hap die ik ken van het verre oosten
Reageer op dit recept
Reacties op dit recept
smokey zegt:
Helaas klopt het dat je tegenwoordig zelden iets kunt kopen dat nog schoon is. het thema vetsin is echter dat het in de oosterse keuken thuis hoort. Vetsin is een raar ding (mono natriumglutamaat) en mensen kunnen er op zoals ook op andere voedingswaren (schaaldieren bv.) allergisch reageren. Ik zelf voeg het toe omdat ik de smaak prima vind en me er ook van bewust ben dat het voor mannen bij langdurig en veelvuldig gebruik ook nog een ander risico inhoud. Zeezout is een alternatief ik gebruik het wel vaak ipv. steenzout daar de smaak beter is en het een feit is dat zeezout geen invloed heeft op de bloeddruk. Raar maar waar!
ger2 zegt:
Er zijn erg veel mensen die problemen hebben met vetsin oftewel E 621.
Helaas kun je bijna niets kant en klaar kopen waar het niet in zit.
Mijn advies is zeezout gebruiken.
Gevolgen zijn vaak hartkloppingen en mijn zus is er tot 2 x toe van in coma geraakt.
vr. gr.ger2
smokey zegt:
Natuurlijk kun je er stukje kip rund of garnalen bij doen