KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Mon-chou taart

Een heerlijk mon-chou taart recept wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 12 personen
Categorieën:
  1. > Taarten, gebak & ijs - Taarten
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Onbekend
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Mon-chou taart te bereiden

Biscuits verkruimelen met messen van staafmixer.
Of op broodplank met deegroller erover heen. Heel fijn maken.
Boter smelten, de jam er door roeren.
En dit door de verkruimelde biscuits doen. Dit alles in de springvorm doen en met de achterkant van een lepel stevig glad strijken.
Af laten koelen in de koelkast, ongeveer 2 uur of 1/2 uur in vriesvak.
Monchou met suiker en vanillesuiker vermengen en de geklopte slagroom er zachtjes door kloppen.
Op de bodem smeren en dan de kersenvlaaivulling erover heen doen.

TIP:
Uitkijken met aluminium springvormen,door waarschijnlijk chemische inwerking van kersen op aluminium krijg je daar een zwarte afscheiding van wanneer het er een nacht in staat. Beter is teflon binnenkant of 2uur voor gebruik de kersen er pas op te doen.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Marjolein

Marjolein zegt:
ik ga hem morgen maken :\ ik hoop dattie lekker word
aspieren

aspieren zegt:
Heb hem vandaag gemaakt heerijk heb wel een beetje jam door de monchou gedaan voor de kleur:p
Sanne

Sanne zegt:
Het poptje jam,, moet ik die persee hebben want ik wil alleen de taart met verse aarbeien erop?
Sanne

Sanne zegt:
ik wil vandaag deze taart gaan maken, maar ik weet niet of ik geklopteSlagroom moet gebruiken of slagroom uit een fles.
Kan iemand mij antwoord geven?
En is het makkelijk voor een meisje van 13?
:):p
Judith

Judith zegt:
Ik ga hem nu maken! hopen dat hij lekker is! :D;)
Judith

Judith zegt:
Het lijkt mij heerlijk:D
Judith

Judith zegt:
Het lijkt mij heerlijk..:D
sam

sam zegt:
heeeerlijk ik vond hem lekker alleen mijn vrienden wilden niet proeven omdat het idee kaastaart ze niet aanstond:P:p:p
Tim

Tim zegt:
Ik mag de taart alweer bijna maken:p, ken het recept helemaal uit mijn hoofd. HEERLIJK;):)
willie

willie zegt:
met bastonge koekjes is het lekkerder als met beschuit

*een heel pak koekjes
Tim

Tim zegt:
Hebben jullie gehoord van een blender?;)FANTASTISCH om daar koek kruimels mee te maken:):p
popi

popi zegt:
heerlijk:D op deze site staat het duidelijk uitgelegd
Marleen

Marleen zegt:
Ik ga de taart nu maken, lijkt me lekker:p
Marien

Marien zegt:
Bastognekoeken zijn ook super om te gebruiken als bodem.

De handigste manier om de koeken te verpulveren is m.i.: laat het pakje dicht zitten. Vouw een schone theedoek er om heen en ga er op staan!! Ja, Stamp het zo dus voorzichtig fijn.

Je zult zien hoe fijn dat gaat... ;)
lotte1

lotte1 zegt:
Echt lekker, ik heb ook de kwark zoals geadviseerd toegevoegd en als afwerking vlaaivulling met aardbeien. Een aanrader:)