KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Ouderwetse macaroni, heel erg lekker

Een heerlijk ouderwetse macaroni, heel erg lekker recept uit de europese keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Pasta's
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Italie
Keuken: Europese
Bron: Mijn moeder
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Ouderwetse macaroni, heel erg lekker te bereiden

Verwarm de margarine en bak hier het gehakt rul in aan. Bak de geperste teentjes knoflook en sjalotjes een minuutje mee, gevolgd door de Smac. Bak die ook even mee samen met de tomatenpuree en voeg dan de gewelde kruidensaus voor spaghetti toe. Laat dit een minuut of 20 stoven op laag vuur, roer af en toe goed door en zorg dat er voldoende stoofvocht aanwezig is (hierdoor blijft je gehakt heeerlijk smeuiig).
Verwarm ondertussen de groente in de steelpan en maak op smaak met peper, zout en nootmuskaat.
Als de vleessaus naar smaak klaar is, lekker alles op tafel zetten en snel gaan eten.

Serveer alles apart, op bord pas gaan 'mengen', zo kan ieder zelf bepalen hoeveel hij/zij van wat wil, da's wel het lekkerst!

Mijn kookverhaal (Erwin Delano)

Deze macaroni van mijn moeder was altijd iedereen's favoriet. Als vrienden van mij wisten dat er 's-avonds deze macaroni op tafel ging verschijnen, hadden ze nooit haast om thuis te gaan eten en bij ons was altijd wel ruimte voor extra hongerige maagjes om te vullen :o)

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

whhendriks

whhendriks zegt:
Ik ga deze maken, lijkt heerlijk en heel simpel, dank je voor het delen van je recept.
bametz-saffrie

bametz-saffrie zegt:
Leuk, die "ouderwetse"macaroni! Ik heb er óók een versie van en die is heel simpel en makkelijk als je een- luie-kookdag hebt.:(