KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Rauwe Tartaar van Tonijn

Een heerlijk rauwe tartaar van tonijn recept wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 15 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hapjes - Amuse
  2. > Hapjes - Koud
Bevat per éénpersoons portie: - kCal energie
- Gram eiwit
- Gram vet
- Gram koolhydraten
Waardering:
Herkomst: Japan
Bron: Tilly
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Rauwe Tartaar van Tonijn te bereiden

De tonijn zeer fijn snijden tot tartaar met een scherp mes. de tonijn mengen in de mengkom met peper zout rode ui & kappertjes (naar smaak). Gooi hier een grote scheut kikkoman bij. Plaats een ring op een groot bord en vul deze met de tonijn. haal de steekvorm weg en garneer de tonijn met kroepoek. de bos ui snij je in lange stroken. de stroken met een schaar in een krul maken voor garnering.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

theresia

theresia zegt:
:)was heerlijk, ik garneer er nog wat rucola sla omheen om het meer af te maken!