Recept
« Terug naar recepten
Rijstbordje met kip en groenten
PT35M
Rijstbordje met kip en groenten
Een heerlijk rijstbordje met kip en groenten recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Hilde Dumont
Bereidingstijd:
35 min
Personen:
2 personen
Categorieën:
- > Hoofdgerechten - Rijst
- > Hoofdgerechten - Gevogelte
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
3
Herkomst:
Belgie
Keuken:
Belgische
Bron:
Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren:
Ja
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Rijstbordje met kip en groenten te bereiden
Kippenfilets in blokjes snijden.
Paprika's in blokjes snijden.
Ajuin in blokjes snijden.
Bamboescheuten in fijne slierten snijden.
Ananas in blokjes snijden.
Laat boter smelten en bak de kippenblokjes goed gekruid aan met kippenkruiden.
Voeg de groenten toe evenzeer de rijst, room, ananas en het sap van de ananas kruid goed af met currypoeder en kippenkruiden.
Laat op een zacht vuur gaar worden.
Neem de uitsteekvorm en vul deze.
Garneer af met bieslook, tomaat concassé en currypoeder.
Paprika's in blokjes snijden.
Ajuin in blokjes snijden.
Bamboescheuten in fijne slierten snijden.
Ananas in blokjes snijden.
Laat boter smelten en bak de kippenblokjes goed gekruid aan met kippenkruiden.
Voeg de groenten toe evenzeer de rijst, room, ananas en het sap van de ananas kruid goed af met currypoeder en kippenkruiden.
Laat op een zacht vuur gaar worden.
Neem de uitsteekvorm en vul deze.
Garneer af met bieslook, tomaat concassé en currypoeder.
Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)
Klik op foto om te vergroten.
