Recept
« Terug naar recepten
Rucolashoots
PT10M
Rucolashoots
Een heerlijk rucolashoots recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Marijke Geurts
Bereidingstijd:
10 min
Personen:
4 personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
3
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
ah
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Rucolashoots te bereiden
Pureer de rucola met de wodka in de minimengkom van de keukenmachine (of de blender) tot de rucola helemaal is fijngemalen. Verdeel het tomatensap over 4 cocktailglazen. Schenk er via de bolle kant van een lepel heel voorzichtig wat rucolawodka op, zodat er 2 verschillende laagjes zichtbaar zijn. Rijg aan elke coctailprikker een minimozzarella en garneer hiermee de glazen.