Recept
« Terug naar recepten
Soep in halloweensfeer
PT30M
Soep in halloweensfeer
Voor de herfst en de winter smaakt een eenvoudig soepje altijd.
Recept van:
Hilde Dumont
Bereidingstijd:
30 min
Personen:
2 personen
Categorieën:
- > Soepen - met Groente
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
Belgie
Keuken:
Belgische
Bron:
Derbyke, Elmo & blondy
Kan worden ingevroren:
Ja
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Soep in halloweensfeer te bereiden
- De groenten in blokjes snijden, gember in fijne ringen snijden. Stoof de groenten aan in een beetje boter voeg de bouillon en kurkuma toe en laat op een matig vuur sudderen. Mix de soep indien nodig bijkruiden met peper, serveer de soep zeer warm en werk af met bieslook, kurkuma en verdeel de stukjes gorgonzola erbij.
Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)
Klik op foto om te vergroten.