Recept
« Terug naar recepten
Soep: zwoele avond
PT30M
Soep: zwoele avond
Een heerlijk soep: zwoele avond recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Hilde Dumont
Bereidingstijd:
30 min
Personen:
2 personen
Categorieën:
- > Soepen - met Groente
- > Soepen - met Vlees
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
2
Herkomst:
Belgie
Keuken:
Belgische
Bron:
Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren:
Ja
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Soep: zwoele avond te bereiden
Wortelen met mandoline in fijne sliertjes raspen.
Ajuin in blokjes snijden.
Sojascheuten iets fijner snijden.
Kippenfilet in reepjes snijden en even aanbakken in een beetje boter.
De groenten even aanstoven in een beetje boter.
Voeg mosterd en pijnboompitten toe evenzeer de kippenreepjes.
Laat op een zacht vuur sudderen terwijl men de bouillon toevoegd.
Serveer de soep zeer warm.
Ajuin in blokjes snijden.
Sojascheuten iets fijner snijden.
Kippenfilet in reepjes snijden en even aanbakken in een beetje boter.
De groenten even aanstoven in een beetje boter.
Voeg mosterd en pijnboompitten toe evenzeer de kippenreepjes.
Laat op een zacht vuur sudderen terwijl men de bouillon toevoegd.
Serveer de soep zeer warm.
Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)
Klik op foto om te vergroten.
